H Gorgonzola Cremiziola είναι ένα κρεμώδες μπλε τυρί από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα. Έχει διακριτική αλμύρα, έντονα αρώματα και βουτυράτη υφή. Λέγεται Cremiziola γιατί έχει ήπια γεύση και κρεμώδη υφή, που απλώνεται εύκολα.
Η Gorgonzola Cremiziola είναι ένα τυρί που μπορείς να απολαύσεις με πολλούς τρόπους όπως σε bruschetta με σύκο και prosciutto, σε τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια αλλά και σε πίτσα. Μια κλασική επιλογή είναι να την βάλεις σε κρεμώδεις σάλτσες ζυμαρικών ή ακόμα και να γεμίσεις μανιτάρια. Σε κάθε περίπτωση, μπορείς να διαλέξεις ένα αρωματικό και κομψό λευκό κρασί όπως ένα Pinot Gris ή ένα Vouvray ή ένα φρουτώδες κόκκινο από Λημνιώνα.
* Όλα τα Deli ψυγείου, αποστέλλονται σε ιδανικές συνθήκες, με ειδικά αυτοκίνητα-ψυγεία εντός Αττικής. Τα προϊόντα ψυγείου δεν αποστέλλονται εκτός Αττικής.