Η ονομασία Νιώτισα βγαίνει από το όμορφο νησί της Ίου. Η Νιώτισα είναι ένα εξαιρετικό προϊόν με έμφαση στη γεύση. Πρόκειται για μια γραβιέρα που γίνεται αποκλειστικά από αγελαδινό γάλα του νησιού και ωριμάζει για 4 μήνες. Η Νιώτισα παράγεται αποκλειστικά με γάλα των αγελάδων Jersey, η οποία παράγει γάλα με μοναδικά αρώματα και γεύση.
Το πλούσιο και βουτυράτο αυτό το τυρί μπορείς να το απολαύσεις σκέτο, με λίγο αχλάδι ή σταφύλι αλλά να το βάλεις και μέσα σε πίτες και τάρτες. Ταιριάζει με τραγανά λευκά κρασιά από Βιδιανό ή Ρομπόλα αλλά και με πλούσια ροζέ από Ξινόμαυρο ή Grenache.
* Όλα τα Deli ψυγείου, αποστέλλονται σε ιδανικές συνθήκες, με ειδικά αυτοκίνητα-ψυγεία εντός Αττικής
Τα Deli ψυγείου δεν αποστέλλονται εκτός Αττικής.
