ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

Ταξινόμηση

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
Καλύτερη Online Κάβα 2019, 2020, 2021 & 2022
50k+ Ευχαριστημένα Μέλη
Δωρεάν Αποστολή*
Δωρεάν Επιστροφές
Έχουν παραδοθεί πάνω από 1.500.000 φιάλες
Κριτικές Πελατών: 9,8/10
Fondreche Rouge 2020 - Domaine Fondreche
Domaine Fondreche

FONDRECHE ROUGE 2020 - DOMAINE FONDRECHE

  Γαλλία / Rhone
€22,80
€19,70
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες

Ένα μυστικό ανάμεσα στου κύκλους των ψαγμένων οινολατρών!

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Γιατί το αγαπάμε;

Το Fondreche Rouge 2020 Domaine Fondreche είναι ένα πολύ κομψό και φρουτώδες κόκκινο κρασί από το Ροδανό από το ανερχόμενο appellation Ventoux. Το μυστικό ανάμεσα στου κύκλους των ψαγμένων οινολατρών είναι πως το Ventoux μπορεί να δώσει φανταστικά κρασιά, σε πολύ χαμηλές τιμές, συγκριτικά με τους διάσημους γείτονες του.

Το δίδυμο Sébastien Vincenti και Nanou Barthélémy αφοσιώθηκε στο να βρει τη σωστή ποικιλία για το κάθε μικροκλίμα. Τα κρασιά τους χαρακτηρίζονται από πλούσιο φρούτο, κομψότητα, τονισμένη οξύτητα και φρεσκάδα. Αυτό εν μέρη οφείλεται στο υψόμετρο που επιτρέπει στα σταφύλια που ωριμάζουν γρήγορα να διατηρήσουν την οξύτητά τους. Τα αμπέλια τους καλλιεργούνται βιοδυναμικά και απλώνονται ως επί το πλείστων, σε ένα αμμοαργιλώδες οροπέδιο στους πρόποδες του Mont Ventoux. Το Fondreche Rouge 2020 Domaine Fondreche αποτελεί μια τέλεια αντανάκλαση του στυλ του οινοποιείου αλλά και του Ventoux. To χαρμάνι αποτελείται από 50% Grenache, 40% Syrah και 10% Mourvèdre και το κρασί ωριμάζει σε δρύινα foudres, barriques και ωοειδείς δεξαμενές για 18 μήνες. Το αποτέλεσμα είναι πιπεράτο και ξεχειλίζει από φρέσκα κόκκινα και μαύρα φρούτα..

Δοκίμασε το τώρα παρέα με ελαφριά πιάτα κρεατικών!

ΧΡΩΜΑ

ΚΟΚΚΙΝΟ

ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΕΝΤΑΣΗ

ΜΕΤΡΙΑ

ΣΩΜΑ

ΜΕΤΡΙΟ

ΟΞΥΤΗΤΑ

ΕΝΤΟΝΗ

Δοκιμή

Το Fondreche Rouge 2020 Domaine Fondreche έχει μέτριο ρουμπινί χρώμα και κομψά αρώματα πιπεριού, φράουλας, βύσσινου, δαμάσκηνου, κερασιού, ευκάλυπτου και δέρματος.

Στο στόμα έχει μέτριο σώμα, μέτρια (+) οξύτητα και μεταξένιες τανίνες. Ώριμα κόκκινα και μαύρα φρούτα μπλέκονται με νότες πιπεριού και γλυκών μπαχαρικών σε ένα φόντο λεβάντας.

Τα τεχνικά
Χρώμα Κόκκινο
Τύπος Ξηρό
Χρονιά 2020
Αλκοόλ 14,5%
Προέλευση Ροδανός, Γαλλία
Ποικιλία Grenache, Syrah, Mourvedre
Αρώματα Πιπέρι, φράουλα, βύσσινο, δαμάσκηνο, κεράσι, ευκάλυπτο, δέρμα
Μέγεθος Φιάλης 750ml
Παραμονή σε βαρέλι 18 μήνες
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 18°C
Παλαίωση 5 χρόνια
Πώμα Φελλός
Βιολογικό Όχι

FONDRECHE ROUGE 2020 - DOMAINE FONDRECHE

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Ταιριάζει με κοντοσούβλι κοτόπουλο, ψαρονέφρι με σάλτσα πιπεριού, τηγανητό camembert με μαρμελάδα σμέουρο

Λαζάνια με πικάντικο κοτόπουλο, ελιές και φέτα

500g Λαζάνια
600g φιλέτο κοτόπουλο
3 πολύχρωμες πιπεριές
1 κρεμμύδι
2-3 σκελίδες σκόρδο
100ml κρασί
50ml ελαιόλαδο
400g ντομάτες ψιλοκομμένες
150ml τοματοχυμό
2 κουταλάκια του γλυκού μπούκοβο
½ κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
½ κουταλάκι του γλυκού θυμάρι
1 κουταλάκι του γλυκού βασιλικό αποξηραμένο
½ κουταλάκι του γλυκού μαϊντανό αποξηραμένο
1 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
250 γρ. φέτα πικάντικη
100 γρ. ελιές πράσινες και μαύρες (ιδανικά χωρίς κουκούτσι)
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Αλάτι

Σε ένα φαρδύ τηγάνι σοτάρουμε, με λίγο από το ελαιόλαδο, το κοτόπουλο μέχρι να βγάλει όλα του τα υγρά και να πάρει ελαφρώς χρώμα. Μετά προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και τις πιπεριές.

Ρίχνουμε τα αποξηραμένα μυρωδικά και σβήνουμε με το κρασί. Μόλις εξατμιστεί προσθέτουμε τη ζάχαρη, τις ντομάτες, τον τοματοχυμό και το υπόλοιπο ελαιόλαδο.

Σιγομαγειρεύουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα και τέλος προσθέτουμε τις ελιές, τη φέτα και αποσύρουμε.

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βράζουμε 5 λίτρα νερό, προσθέτουμε 35g αλάτι και βράζουμε τα λαζάνια για 8-11 λεπτά.

Σερβίρουμε τα λαζάνια σε πιατέλα, προσθέτουμε από πάνω το πικάντικο κοτόπουλο και ψιλοκομμένα βασιλικό και μαϊντανό.

 

Εύα Μονόχαρη

Food Blogger

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}