Το Catena Alta Malbec 2022 αποτελεί την επιτομή του Aργεντίνικου Malbec από αμπέλια μεγάλου υψομέτρου και φέρει περήφανα όλη την φιλοσοφία της οικογένειας Catena. Opaque χρώμα, φρούτο που κόβεται με το μαχαίρι, τραγανή οξύτητα και μεθυστικά αρώματα βιολέτας, λεβάντας και πιπεριού θα σε κερδίσουν από την πρώτη γουλιά όπως άλλωστε συνέβη και στον James Suckling που του έδωσε 93pts.
Η ιστορία του οινοποιείου ξεκινά το 1902, όταν ο Nicola Catena φύτεψε τα πρώτα αμπέλια του στη Mendoza. Ο εγγονός του, Nicolás Catena, θεωρείται ο άνθρωπος που επαναπροσδιόρισε το Αργεντίνικο κρασί, επενδύοντας στα αμπελοτόπια μεγάλου υψομέτρου στους πρόποδες των Άνδεων, πιστεύοντας πως μπορούν να δώσουν κρασιά παγκόσμιας κλάσης. Και η ιστορία δείχνει πως είχε δίκιο.
Το Catena Alta Malbec 2022 προέρχεται από επιλεγμένα κομμάτια των αμπελώνων Angélica, La Pirámide, Nicasia, Angélica Sur και Adrianna, σε υψόμετρα από 920 έως 1.450 μέτρα, συνδυάζοντας τη γενναιοδωρία και το φρούτο του Luján de Cuyo με τη φρεσκάδα και την ένταση του Valle de Uco. Το κρασί ζυμώνει και ωριμάζει γι 18 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και το αποτέλεσμα συγκλονίζει.
Κάνε μια φιάλη δική σου τώρα!
