€30,40

ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

Ταξινόμηση

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
Καλύτερη Online Κάβα 6 Έτη
75k+ Ευχαριστημένα Μέλη
Δωρεάν Αποστολή*
Δωρεάν Επιστροφές
Έχουν παραδοθεί πάνω από 2.000.000 φιάλες
Κριτικές Πελατών: 9,8/10

Rioja 2021 - Marqués de Murrieta

Η νέα κλασική Rioja!

all_star
top_notch
95 Tim Atkin
Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες
Δωρεάν Μεταφορικά
Δωρεάν Μεταφορικά*
Δωρεάν επιστροφές
Δωρεάν επιστροφές
Rioja 2021 - Marqués de Murrieta
all_star
top_notch
95 Tim Atkin

Marqués de Murrieta
Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες
Δωρεάν Μεταφορικά
Δωρεάν Μεταφορικά*
Δωρεάν επιστροφές
Δωρεάν επιστροφές
Γιατί το αγαπάμε;

Σε κάθε φιάλη του Marqués de Murrieta Rioja 2021 κρύβεται η τέχνη της ισορροπίας: ανάμεσα στην παράδοση και τη φρεσκάδα, στην κομψότητα και τη δύναμη, στο παρελθόν και το μέλλον της Rioja. Πρόκειται για ένα κρασί που δεν προσπαθεί να εντυπωσιάσει με υπερβολές, αλλά με συνέπεια, βάθος και αυθεντικότητα. Αξίζει να σου πούμε πως η χρονιά του 2021 έλαβε 95pts από τον Tim Atkin MW.

Το οινοποιείο Marqués de Murrieta, ιδρυμένο το 1852, είναι ο θεμέλιος λίθος της Rioja όπως τη γνωρίζουμε σήμερα. Ο Luciano de Murrieta, εμπνευσμένος από τα μεγάλα châteaux του Bordeaux, εισήγαγε πρώτος τη χρήση δρύινων βαρελιών στην περιοχή, δημιουργώντας ένα στυλ που έγινε διαχρονικό.

Το 2021 ήταν μια εξαιρετική χρονιά για τη Rioja, με ιδανικές καιρικές συνθήκες που χάρισαν φρεσκάδα, ωριμότητα και κομψότητα. Το κρασί προέρχεται από τους ιδιόκτητους αμπελώνες του Ygay Estate (320–485 μ. υψόμετρο), με ποικιλίες Tempranillo (82%), Graciano (8%), Mazuelo (7%) και Garnacha (3%). Κάθε ποικιλία οινοποιείται ξεχωριστά και παλαιώνει για 21 μήνες σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια, ενώ ακολουθεί και επιπλέον παλαίωση στη φιάλη.

To Marqués de Murrieta Rioja 2021 είναι η απόδειξη πως η Rioja μπορεί να είναι ταυτόχρονα κλασική και σύγχρονη. Μη χάσεις την ευκαιρία να δοκιμάσεις ένα value for money κρασί από το οινοποιείο θρύλο της Ισπανίας.

 

Δοκιμή

Το κρασί ξεδιπλώνει ένα πολύπλοκο και εκλεπτυσμένο αρωματικό προφίλ: κεράσι, κασσίς, σμέουρο, αποξηραμένα άνθη, και βότανα.

Στο στόμα είναι ζουμερό, κομψό και πολυεπίπεδο, με μαλακές τανίνες, ζωηρή οξύτητα και μακρά, πλούσια επίγευση. Είναι ένα κρασί που συνδυάζει τη δύναμη με τη φινέτσα, την παράδοση με τη φρεσκάδα.  

Αρωματική Ένταση
Σώμα
Οξύτητα
Αρώματα
κεράσι, κασσίς, σμέουρο, αποξηραμένα άνθη, βότανα
Τα τεχνικά
Χρώμα Κόκκινο
Τύπος Ξηρό
Χρονιά 2021
Αλκοόλ 14%
Προέλευση Rioja, Ισπανία
Ποικιλία Tempranillo, Mazuelo, Graciano, Garnacha
Μέγεθος Φιάλης 750ml
Παραμονή σε βαρέλι 21 μήνες
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 16⁰C
Παλαίωση 5 χρόνια
Πώμα Φελλός
Βιολογικό Όχι
Marqués de Murrieta
Το οινοποιείο Marqués de Murrieta ιδρύθηκε το 1852 από τον Don Luciano Murrieta, εφαρμόζοντας τις τεχνικές παραγωγής του Bordeaux στη Rioja – θεωρείται από τους πρωτοπόρους στην παραγωγή ποιοτικής Rioja και την εξαγωγή της (με τις πρώτες εξαγωγές προς Κούβα και Μεξικό). Το εμβληματικό της κτήμα, Castillo de Ygay, αποτελεί σήμερα και μουσείο (από το 2019), ενώ το 2021 ολοκληρώθηκε μια σύγχρονη εγκατάσταση παραγωγής δίπλα σε αυτό. Βρίσκεται σε 300 στρέμματα ασβεστοπηλώδους εδάφους, σε υψόμετρο 320–485 μ. και οι αμπελώνες τρυγούνται χειρωνακτικά. Από το 1983 η επιχείρηση ανήκει στην οικογένεια Cebrián‑Sagarriga, που συνεχίζει την παράδοση με σεβασμό στο παρελθόν χωρίς να σταματά την εξέλιξη. Εκτός των ερυθρών πολυβραβευμένων Rioja, παράγει και το λευκό Castillo Ygay Blanco Gran Reserva Especial 1986, το πρώτο λευκό ισπανικό κρασί με 100 πόντους Parker.

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Συνδύασέ το με αρνίσια παϊδάκια, μοσχαρίσιο φιλέτο με σάλτσα μανιταριών ή burger με bbq sauce και bacon.

Μοσχαράκι κατσαρόλας με κόκκινο κρασί

1 κιλό μοσχάρι  χωρίς κόκκαλο κομμένο σε μπουκιές

4 κ.σ. αλεύρι

1 & 1/2 κ.γ. αλάτι

1 κ.γ. πάπρικα

1/2 κ.γ. πιπέρι

2 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κούπα ξηρό κόκκινο κρασί

1 κύβο ζωμό μοσχάρι

1/2 κ.γ. ξερό θυμάρι

1 φύλλο δάφνη

1 συσκευασία μικρά φρέσκα μανιτάρια ολόκληρα

1 συσκεαυασία baby carrots

 

Σκουπίστε με χαρτί κουζίνας το κρέας για να απορροφήσει την υπερβολική υγρασία. Ανακατέψτε σε ένα μπολ 3 κουταλιές σούπας αλεύρι, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, την πάπρικα και το πιπέρι και αλευρώστε το κρέας με το μίγμα αλευριού.

Σωτάρετε το κρέας σε καυτό λάδι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας συχνά, 4-6 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει. Αφαιρέστε το κρέας από την κατσαρόλα. Προσθέστε το κόκκινο κρασί, ανακατεύοντας καλά ώστε να ενσωματωθούν τα υπολοίματα του κρέατος από τον πάτο της κατσαρόλας.

Τοποθετήτε ξανά το κρέας στην κατσαρόλα και προσθέστε το ζωμό, το θυμάρι, τη δάφνη, και 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.

Μόλις πάρει βράση, σκεπάζετετε την κατσαρόλα , χαμηλώνετε τη φωτιά στο μισό και αφήνετε το κρέας να μαγειρευτεί για μία ώρα περίπου ανακατεύοντας κατά διαστήματα.

Μπορείτε να συνοδέψετε το κρέας σας με άγριο ρύζι.

Καλή σας όρεξη.

περισσότερα λιγότερα

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Αρωματική Ένταση
Σώμα
Οξύτητα
Αρώματα
κεράσι, κασσίς, σμέουρο, αποξηραμένα άνθη, βότανα

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}