Το Θανάσης Παπαϊωάννου από το Κτήμα Παπαϊωάννου, είναι ένα πειραματικό, μικρής παραγωγής, κόκκινο κρασί, που αναδεικνύει για μια ακόμη φορά την αφοσίωση και το μαγικό άγγιγμα που διέθετε ο φημισμένος οινοποιός από τη Νεμέα. Ένα μοναδικό κρασί από την ομώνυμη ποικιλία που ονομάστηκε προς τιμήν του και έχει όλα τα χαρακτηριστικά που έκαναν τα κρασιά του αγαπητά στο Ελληνικό κοινό.
Το οικογενειακό οινοποιείο Παπαϊωάννου, στην αρχαία Νεμέα, ασχολείται με την καλλιέργεια και την παραγωγή κρασιού από το 1876, ενώ υπήρξε πρωτοποριακό στην έρευνα για τις ποικιλίες και τη βιολογική καλλιέργεια. Το κρασί αυτό είναι αποτέλεσμα της νοοτροπίας αυτής, αφού η ποικιλία Θανάσης Παπαϊωάννου δημιουργήθηκε σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Αμπέλου Αθηνών το 2007. Στο οινοποιείο ακολουθεί κλασική ερυθρή οινοποίηση, με το κρασί να ωριμάζει για 24 μήνες σε δρύινα βαρέλια και άλλους 6 μήνες στη φιάλη, πριν κυκλοφορήσει έτοιμο για να το απολαύσεις.
Ένα από τα πιο μοναδικά και σπάνια κρασιά του Ελληνικού αμπελώνα που αξίζει να ανακαλύψεις!
