Το The Emperor από το Κτήμα Παπαργυρίου έρχεται να κλείσει μεγαλοπρεπώς τη σειρά των βασιλιάδων με έναν αυτοκράτορα! Πρόκειται για την εμβληματική ναυαρχίδα του κτήματος, μια ετικέτα περιορισμένης παραγωγής που έχει σχεδιαστεί για να αναμετρηθεί με τα μεγάλα κρασιά της Δεξιάς Όχθης του Bordeaux, αξιοποιώντας το πληθωρικό δυναμικό του Merlot μαζί με την αιθέρια συμβολή του Cabernet Franc. Το στιλ του Emperor φωνάζει από μίλια Παπαργυρίου: γενναιόδωρο, υπερσυμπυκνωμένο και πλούσιο!
Στο Λαλιώτη Κορινθίας και στους αμπελώνες των Σοφιανών, σε υψόμετρα που αγγίζουν τα 850 μέτρα, η οικογένεια εργάζεται εδώ και δεκαετίες με ιδιαίτερα χαμηλές αποδόσεις, αυστηρή επιλογή σταφυλιών και εμμονή στη λεπτομέρεια. Αυτή η προσέγγιση έχει χαρίσει στο οινοποιείο φήμη για κρασιά μεγάλης συμπύκνωσης, έντασης και δυνατότητας εξέλιξης στο χρόνο. Μέσα σε αυτό το πλαίσιο γεννήθηκε το The Emperor Κτήμα Παπαργυρίου, ένα κρασί που δημιουργήθηκε όχι απλά για να αντέξει στο χρόνο αλλά για να τον δαμάσει!
Η επιλογή του Merlot ως βασικού συστατικού της «καρδιάς του αυτοκράτορα» δίνει το πλούσιο φρούτο, τα σοκολατένια αρώματα και την γλυκοπικάντικη διάσταση. Η συμπλήρωση από λίγο Cabernet Franc έρχεται απλά να υπογραμμίσει τον φλοράλ και βοτανικό του χαρακτήρα. Η συμπύκνωση του όψιμου τρύγου δίνει ένα κρασί τόσο πλούσιο που το μασάς ενώ η πολύμηνη παλαίωση σε καινούργια γαλλικά βαρέλια το ντύνει με μπαχαρένια, καπνιστά και γήινα αρώματα. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί με επιβλητική παρουσία, το οποίο συνδυάζει δύναμη και φινέτσα χωρίς να θυσιάζει την ισορροπία του.
Αν αγαπάς το στιλ Παπαργυρίου ή τα πληθωρικά, γεμάτα κόκκινα τότε αυτό είναι το κρασί που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις!