Και όμως είναι αλήθεια. Όλη η μαεστρία της Αργεντίνικης οινοποίησης σε μια ασύλληπτη συλλογή! Οι πιο διάσημες ποικιλίες του οινοποιείου της οικογένειας Zuccardi, μπήκε σε μια πολύ σπάνια και συλλεκτική κασετίνα των 6 φιαλών και τινάζει τις βαθμολογίες στον αέρα. Ναι και οι 6 ετικέτες που θα βρεις σε αυτό το ξυλοκιβώτιο, έχουν αφήσει άφωνους τους πιο αυστηρούς του είδους, να τα βαθμολογούν από 93pts και πάνω. Αν θέλεις να κάνεις ένα μαγευτικό ταξίδι γευσιγνωσίας στα καλύτερα terroir της Mendoza, ή να το δωρίσεις σε κάποιον ξεχωριστό, αυτό το κουτί είναι ο καλύτερος τρόπος! Και περιέχει τα παρακάτω:
ZUCCARDI FOSIL PABLO CHARDONNAY 2019
Ένα Chardonnay που παλαίωσε σε βαρέλια και τσιμεντένια αυγά και μεγάλωσε σε κάποιους από τους ψηλότερους και ψυχρότερους αμπελώνες του κόσμου, στα 1400 μέτρα, με Robert Parker και Tim Atkin να το βαθμολογούν με 95pts και 94pts αντίστοιχα.
ZUCCARDI POLIGONOS SAN PABLO CABERNET FRANC 2019
Η έκφραση των διαφορετικών terroir των χωριών της κοιλάδας Uco, είναι πολύπλευρη, ακριβώς όπως και ένα πεντάγωνο! Η ζύμωση σε τσιμεντένια αυγά με γηγενείς ζύμες και οι 20 ημέρες διαβροχής με τα στέμφυλα, έδωσε έξτρα χρώμα και δομή και απέσπασε 95pts από Tim Atkin, 94pts από Robert Parker και 93pts από το Decanter!
EMMA ZUCCARDI BONARDA 2018
Είναι η πρώτη ετικέτα κρασιού που έφτιαξε ο Sebastian Zuccardi και είναι αφιερωμένο στη γιαγιά του, Emma! Το πρώτο αμπέλι της περιοχής, το φύτεψε ο παππούς του στη Santa Rosa, για να τιμήσει τους Ευρωπαίους μετανάστες του 19ου αιώνα. Bonarda από τους αμπελώνες San Pablo και Paraje Altamira, ζύμωσε με αυθόρμητες ζύμες και μετά τη μηλογαλακτική ζύμωση, ωρίμασε σε τσιμεντένια αυγά. Το Decanter του έβαλε 95pts, ενώ οι Robert Parker, Tim Atkin και James Suckling το βαθμολόγησαν με 94pts!
ZUCCARDI CONCRETO MALBEC 2019
Η οικογένεια Zuccardi ξέρει ακριβώς πως να εκμεταλλευτεί και να αναδείξει τα ασβεστώδη εδάφη της Paraje Altamira και η απόδειξη είναι αυτό το Malbec. Η χρήση ενός ποσοστού ολόκληρων τσαμπιών, κάνει ξεκάθαρη την ταυτότητα του αμπελιού και δίνει χαρακτήρα και πολυπλοκότητα, που ενισχύονται από την οινοποίηση σε τσιμεντένιες δεξαμενές. Ή πιο απλά 95pts από Robert Parker και 93pts από Tim Atkin!
JOSE ZUCCARDI MALBEC 2015
Ο επιλεγμένος ως «o θρύλος της Αργεντινής για το 2023», από τον Tim Atkin, Jose Zuccardi, to 2000 έφτιαξε για πρώτη φορά το Jose Malbec και αυτό ήταν αρκετό για να φυτέψει σε ολόκληρη την οικογένεια, πως μπορούν να φτιάχνουν σπουδαία κρασιά! Μετά από προσεκτική διαλογή τσαμπιών, το κρασί ζύμωση σε τσιμεντένιες δεξαμενές και παλαίωσε σε βαρέλια από γαλλική δρυ. Πλούσιο σώμα με πολύπλοκο χαρακτήρα και 92pts από James Suckling και Robert Parker!
TITO ZUCCARDI 2017
Η ιστορία και το μέλλον του οινοποιείου Zuccardi άρχισε να γράφεται από τα δικά του χέρια! Αυτό το κρασί είναι αφιερωμένο στον παππού Tito και στο όραμα που είχε να μετατρέψει την έρημο της Medoza σε έναν παγκόσμιας κλάσης αμπελώνα. Οι ποικιλίες Malbec και Cabernet Franc οινοποιήθηκαν μαζί σε τσιμεντένιες δεξαμενές, ενώ η παλαίωσή τους σε τσιμεντένια δοχεία και δρύινα βαρέλια, δημιούργησαν έκσταση στους κριτικούς οίνου. Με 93pts από Robert Parker και James Suckling και 94pts από Tim Atkin!
