Είμαστε ήδη στα μισά του καλοκαιριού, της εποχής που του ταιριάζει γάντι! Γιατί; Μα επειδή μιλάμε για του Αυγούστου το Στολίδι που μας ξανασυστήνεται σαν Άτροπος του Οινοποιείου Σωτηρίου. Αυτό βέβαια δεν αλλάζει το γεγονός πως παραμένει ένα στολίδι που λάμπει όλο τον χρόνο!
Σε μια άγνωστη οινικά περιοχή της Ελλάδας, στο Μεσολόγγι, ο Δημήτρης Σωτηρίου και η οικογένειά του (ο μεγάλος γιος σπούδασε οινολογία στο Bordeaux), καλλιέργησαν τρεις μόνο ελληνικές ποικιλίες. Μαλαγουζιά, Μαυρούδι και το άγνωστο Αυγουστολίδι. Τόπος καταγωγής του θεωρείται η Ζάκυνθος όπου είναι περισσότερο γνωστό ως Γουστολίδι, αλλά στην απέναντι όχθη, στο Μεσολόγγι, τα αποτελέσματά του είναι μοναδικά! Πλέον, στο τιμόνι βρίσκεται ο Παναγιώτης, ο μεγάλος του γιος και συνεχίζει την οικογενειακή παράδοση στο Γουστολίδι, με το Άτροπος 2024 - Οινοποιείο Σωτηρίου.
Λουλουδένια αρώματα, φρέσκα φρούτα και χαρακτήρας γεμάτος φινέτσα, το κάνουν ένα κρασί που όποτε και να το απολαύσεις, θα σε ενθουσιάσει με το πως μπορεί να χωράει όλο το καλοκαίρι στο ποτήρι σου.
Καλού - κακού σημείωσε κάπου το όνομα Σωτηρίου...