Το Chardonnay Barrique από το Κτήμα Φλόριαν έχει μέτριο χρυσαφί χρώμα και έντονα αρώματα βανίλιας, φρυγανιάς, καραμέλας, κερήθρας, καπνού, περγαμόντου, ροδάκινου, λεμονιού, καραμελωμένου αχλαδιού και γκρέιπφρουτ.
Στο στόμα έχει μέτριο (+) σώμα, ισορροπημένη οξύτητα και λιπαρή αίσθηση. Ώριμο βερίκοκο, ροδάκινο, λεμόνι, κίτρο, βανίλια, καπνός, βούτυρο, μέλι και φουντούκι γεμίζουν το στόμα σε κάθε γουλιά.