Για το Chateau Marjosse Blanc 2022 από το Chateaux Marjosse θα μπορούσαμε να μιλάμε για ώρες αλλά θα προσπαθήσουμε να είμαστε σαφείς και περιεκτικοί. Pierre Lurton, Sauvignon Blanc, Semillon, Bordeaux, τόσο όσο βαρέλι, 92pts από James Suckling και 91pts από Decanter. Σε πείσαμε ή πρέπει να πούμε και άλλα;
Το Chateau Marjosse έχει τεράστια ιστορία στο Bordeaux, που ξεκινά από τον 19ο αιώνα. Πίσω του, όμως, βρίσκεται ένας άνθρωπος που ξέρει πολύ καλά πως να κάνει μεγάλα κρασιά. Ο Pierre Lurton είναι το όνομα πίσω από τα εμβληματικά Chateau Cheval Blanc και Chateau d’Yquem, τα οποία διευθύνει εδώ και χρόνια. Η σχέση του με το Chateau Marjosse ξεκίνησε το 1990, όταν κληρονόμησε κάποια αμπέλια στην περιοχή Entre-deux-Mers και λίγα χρόνια αργότερα αγόρασε το παλιό οίκημα του Chateau. Τελικά απέκτησε ολόκληρη την έκταση και το 2013 το μετέτρεψε σε ένα μοντέρνο οινοποιείο, φέρνοντας τεχνογνωσία επιπέδου Grand Cru.
Κάθε μικρό κομμάτι του αμπελώνα οινοποιείται ξεχωριστά, με σεβασμό στο μικροκλίμα και τις ιδιαιτερότητές του. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα κρασιά υψηλής ποιότητας, που αποτυπώνουν την αυθεντικότητα της περιοχής αλλά και της κάθε ποικιλίας. Το Chateau Marjosse Blanc 2022 είναι ακριβώς αυτό. Το χαρμάνι αποτελείται από 35% Sauvignon Blanc, 15% Sauvignon Gris, 45% Semillon και 5% Muscadelle από αμπελώνες με μέσο όρο ηλικίας τα 25 έτη. Μετά τη ζύμωση, το κρασί ωριμάζει σε επαφή με τις λεπτές οινολάσπες για 2-3 μήνες μέσα σε τσιμεντένιες δεξαμενές και σε χρησιμοποιημένα δρύινα βαρέλια 500 λίτρων, για να καταλήξει σε ένα φρέσκο, ισορροπημένο λευκό κρασί, που αναδεικνύει την κάθε ποικιλία όπως ακριβώς πρέπει.
Ο Pierre Lurton είναι ο μάγος του Bordeaux και το Chateau Marjosse Blanc 2022 δεν θα μπορούσε να είναι κάτι λιγότερο από φανταστικό!
