Το The Chocolate Block της Boekenhoutskloof, είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά και αναγνωρίσιμα κόκκινα κρασιά της Νότιας Αφρικής, με τη χρονιά του 2020 να βραβεύεται με 93pts από το Decanter.
Το κτήμα Boekenhoutskloof υπάρχει από το 1776, αν και η πρόσφατη ιστορία, μετά την πώληση και την αναμπέλωση του ξεκινά το 1993. Από τους σημαντικότερους εκπροσώπους της Ν. Αφρικής και της έκφρασης του Syrah, πέτυχε διάνα με το Chocolate Block, κατακτώντας τις διεθνείς αγορές.
Με έμπνευση από το Ροδανό και το Priorat δημιούργησαν ένα χαρμάνι με βάση το Syrah. Τα σταφύλια έρχονται από το Swartland, όπου υπάρχουν μερικοί από τους παλιότερους αμπελώνες της χώρας. Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault και μια κουταλιά Viognier ενώνονται και ωριμάζουν για 12- 14 μήνες σε κυρίως χρησιμοποιημένα γαλλικά βαρέλια, που προσθέτουν πολυπλοκότητα χωρίς να επισκιάζουν το ζουμερό φρούτο.
