Το Riesling 7 Terroirs 2024 Gut Hermannsberg είναι το “entry-level” κρασί του οινοποιείου αλλά μόνο κατ’ όνομα, αφού στην πραγματικότητα περιέχει φρούτο από τα 7 Grosse Lage (Grand Cru ή αλλιώς GG) αμπελοτόπια τους. Η ιδιαιτερότητα της χρονιάς του 2024 είναι πως επειδή ήταν μια δύσκολη χρονιά δεν εμφιαλώθηκε κανένα GG κρασί και επομένως όλοι οι πολύτιμοι καρποί των Grand Cru μπήκαν στο 7 Terroirs, κοινώς GG x 7!. Τα παραπάνω εξηγούν απόλυτα και τoυς 95pts από Suckling!

Η ιστορία του Gut Hermannsberg ξεκινάει το μακρινό 1901 όταν το τότε Πρωσικό κράτος ίδρυσε το οινοποιείο και αγόρασε τις πρώτες εκτάσεις γης, με τα πρώτα αμπέλια Riesling να φυτεύονται το 1903. Μετά από 100 περίπου χρόνια, το 2009, αγοράστηκε από τον επενδυτή και οινόφιλο, Jens Reidel, ενώ ένα χρόνο αργότερα το οινοποιείο μετονομάστηκε σε Gut Hermannseberg, προς τιμήν του αμπελώνα που βρίσκεται γύρω από το οινοποιείο. Μετά από εκτενείς αλλαγές στο οινοποιείο και την αμπελοκαλλιέργεια, θεωρούνται σήμερα ξανά ένα από τα καλύτερα οινοποιεία του Nahe.

Για το Riesling 7 Terroirs 2024 Gut Hermannsberg, η ομάδα του οινοποιείου συλλέγει τα σταφύλια, με το χέρι, από το κάθε αμπελοτόπι. Στη συνέχεια οινοποιούνται ξεχωριστά, ώστε να εκφραστούν καλύτερα τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του κάθε αμπελώνα, καθώς όπως λέει και το όνομα του κρασιού, βρίσκονται σε διαφορετικούς τύπους εδαφών - terroir. Η ζύμωση και η ωρίμαση λαμβάνουν χώρα σε ένα συνδυασμό από ανοξείδωτες δεξαμενές και ουδέτερα βαρέλια, προκειμένου να δώσουν πιο στρογγυλή υφή και να “τιθασευτεί” ο άγριος χαρακτήρας των Grand Cru (GG) αμπελώνων, διατηρώντας παράλληλα ζωηρά τα φρουτώδη, πρωτογενή αρώματα του κρασιού. Τέλος, τα 7 διαφορετικά αμπελοτόπια ενώνονται με μαεστρία ώστε να εκφραστεί περήφανα τόσο η ποικιλία όσο και το ιδιαίτερο μεσοκλίμα του Nahe.

Η ομάδα του Gut Hermannsberg καταφέρνει με το Riesling 7 Terroirs 2024 να μεταφέρει το μεγαλείο των καλύτερων αμπελώνων του Nahe σε ένα κρασί που είναι απίστευτα απολαυστικό τώρα αλλά μπορεί και να παλαιώσει υπέροχα και μάλιστα σε μια τιμή που το καθιστά πραγματικά ασυναγώνιστο.

Εμείς έχουμε πάρει τις δικές μας φιάλες, εσύ τι περιμένεις?