€15,20

ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

-

περισσότερες επιλογές

Ταξινόμηση

TO BOTILIA ΑΡΘΡΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
ΔΩΡΕΑΝ ΚΡΑΣΙ
ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ / ΕΙΣΟΔΟΣ
ΕΛ EN
ΕΛ EN
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ / ΕΙΣΟΔΟΣ
ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ / ΕΙΣΟΔΟΣ
TO BOTILIA ΑΡΘΡΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Εκπληκτικά κρασιά από όλο τον κόσμο σε μοναδικές προσφορές

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΟ ΤΑΜΕΙΟ
ΣΥΝΟΛΟ €
Καλύτερη Online Κάβα 6 Έτη
75k+ Ευχαριστημένα Μέλη
Δωρεάν Αποστολή*
Δωρεάν Επιστροφές
Έχουν παραδοθεί πάνω από 2.000.000 φιάλες
Κριτικές Πελατών: 9,8/10

La terre pres du soleil 2024 - Οινοποιείο Οικογένειας Γκιρλέμη

Θα σε καθηλώσει!

winemaking_recital
terroir_print
Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες
Δωρεάν Μεταφορικά
Δωρεάν Μεταφορικά*
Δωρεάν επιστροφές
Δωρεάν επιστροφές
La terre pres du soleil 2024 - Οινοποιείο Οικογένειας Γκιρλέμη
winemaking_recital
terroir_print

Οινοποιείο Οικογένειας Γκιρλέμη
ΛΕΥΚΟ
Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες
Δωρεάν Μεταφορικά
Δωρεάν Μεταφορικά*
Δωρεάν επιστροφές
Δωρεάν επιστροφές
Γιατί το αγαπάμε;

Το La terre pres du soleil του Οινοποιείου Γκιρλέμη είναι μια Μαλαγουζιά που δεν εντυπωσιάζει με τον έντονο λουλουδάτο χαρακτήρα της αλλά καθηλώνει με τη συγκλονιστική υφή της και το πληθωρικό στόμα της. Εμάς μας κέρδισε από την πρώτη γουλιά και σε προκαλούμε να το δοκιμάσεις.

Το οικογενειακό οινοποιείο Γκιρλέμη ξεκίνησε την πορεία του το 2007 όταν ξεκίνησαν οι μελέτες και οι πειραματισμοί για να επιλεγούν οι καταλληλότερες ποικιλίες που θα φυτευτούν στα 350 στρέμματα ιδιόκτητων αμπελώνων στο Δομοκό. Μια ομάδα με έμπειρους αμπελουργούς και οινολόγους έδωσε τον καλύτερο της εαυτό για να αναδείξει ένα ιδιαίτερο και μέχρι στιγμής αχαρτογράφητο terroir. Από τα πρώτα κιόλας δείγματα τα αποτελέσματα ήταν αρκετά ενθαρρυντικά όμως φέτος θεωρούμε πως διανύουν την καλύτερη τους φάση. Η Μαλαγουζιά είναι μια από τις τελευταίες προσθήκες στη γκάμα τους και έχει το ιδιαίτερο όνομα La terre pres du soleil (η γη κοντά στον ήλιο) και είναι αφιερωμένη στη μητέρα τους. H κρυοεκχύλιση και η ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες ενισχύουν τον αρωματικό χαρακτήρα της ποικιλίας ενώ η ωρίμαση με τις λεπτές οινολάσπες για 4 μήνες τονίζουν τη λιπαρή υφή και τον όγκο του κρασιού.

Το La terre pres du soleil του Οινοποιείου Γκιρλέμη είναι απλά απίθανο!

Δοκιμή

Το La terre pres du soleil του Οινοποιείου Γκιρλέμη έχει απαλό λεμονί χρώμα και ντελικάτα αρώματα λεμονιού, γκρέιπφρουτ, μοσχολέμονου, λουίζας, λευκόσαρκου ροδάκινου και ανανά.

Στο στόμα έχει μέτριο σώμα, τραγανή οξύτητα και απολαυστική λιπαρή υφή. Ώριμα εσπεριδοειδή, άγουρα τροπικά φρούτα, λευκά άνθη και πικάντικα βότανα συνθέτουν ένα πολύ ενδιαφέρον μπουκέτο.

Αρωματική Ένταση
Σώμα
Οξύτητα
Αρώματα
Λεμόνι, γκρέιπφρουτ, μοσχολέμονο, λουίζα, λευκόσαρκο ροδάκινο, ανανά
Τα τεχνικά
Χρώμα Λευκό
Τύπος Ξηρό
Χρονιά 2024
Αλκοόλ 13%
Προέλευση Δομοκός
Ποικιλία Μαλαγουζιά
Μέγεθος Φιάλης 750ml
Παραμονή σε βαρέλι -
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 9°C
Παλαίωση 3 χρόνια
Πώμα Φελλός
Βιολογικό Όχι
Οινοποιείο Οικογένειας Γκιρλέμη

Το οινοποιείο Γκιρλέμη, είναι ένα οικογενειακό οινοποιείο που ξεκίνησε την πορεία του το 2004, μαζί με τους πρώτους πειραματισμούς και τις μελέτες, γύρω από τη σύσταση του εδάφους και την τοποθεσία των αμπελώνων. Τελικά, το 2007, φυτεύτηκαν 350 στρέμματα ιδιόκτητων αμπελώνων, στο Πολυδένδρι Δομοκού, με λευκές και ερυθρές ποικιλίες σταφυλιών, τόσο ελληνικές όσο και διεθνείς. Οι έμπειροι αμπελουργοί και οινολόγοι κατάφεραν να αναδείξουν τον καλύτερο εαυτό αυτών, αλλά και του ιδιαίτερου terroir της περιοχής.

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Συνδύασέ το με λαχανοντολμάδες, σπανακόρυζο, καλαμάρι σωτέ με πέστο

Γαρίδες με σκόρδο και λεμόνι

  • ½ κιλό γαρίδες μεγέθους jumbo. Ξεπαγώστε τις αν είναι κατεψυγμένες. Αν δεν είναι προ-αποφλοιωμένες τις ξεφλουδίζουμε όταν έχουν αποψυχθεί.)
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιές της σούπας βούτυρο
  • 2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
  • ½ κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμονιού
  • αλάτι

 

Εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένες γαρίδες αφήστε τις να ξεπαγώσουν τη νύχτα μέσα στο ψυγείο. Στραγγίξτε τις γαρίδες και στεγνώστε τις με απορροφητικό χαρτί.

 Ξύστε ένα μεγάλο λεμόνι και στη συνέχεια στύψτε το χυμό, ώστε να δώσει τουλάχιστον 2 κουταλιές της σούπας χυμό και κοντά στη 1 μισή ξύσμα λεμονιού. Καθαρίστε το σκόρδο και ψιλοκόψτε το.

 Ζεσταίνουμε σε ένα τηγάνι το λάδι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και στη συνέχεια λιώνουμε το βούτυρο.

Προσθέστε τις γαρίδες σε ένα ενιαίο στρώμα και αφήστε τις μέχρι να αρχίσουν να γίνονται ροζ στα άκρα, όχι περισσότερο από 1-2 λεπτά.

 Γυρίστε τις γαρίδες από την άλλη πλευρά και προσθέστε το ψιλοκομμένο σκόρδο. Συνεχίστε το μαγείρεμα για 3-4 λεπτά ακόμα. Σβήστε με το χυμό λεμονιού, προσθέστε το ξύσμα λεμονιού και αλάτι κατά βούληση και ανακατέψτε για να καλυφθούν πλήρως οι γαρίδες με τη σάλτσα.

Σερβίρετε αμέσως.

 

Συνδυασμός με κρασί

Τα κύρια συστατικά του πιάτου είναι οι γαρίδες, ο χυμός και το ξύσμα λεμονιού αλλά και το σκόρδο. Το κρασί που θα τα συνοδεύσει πρέπει να είναι λευκό, αρωματικό, με αισθητή οξύτητα για να δέσει με τα έντονα χαρακτηριστικά των υλικών.

περισσότερα λιγότερα

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Οινοποιείο Οικογένειας Γκιρλέμη

La terre pres du soleil 2024 - Οινοποιείο Οικογένειας Γκιρλέμη

ΛΕΥΚΟ
€15,20
Αρωματική Ένταση
Σώμα
Οξύτητα
Αρώματα
Λεμόνι, γκρέιπφρουτ, μοσχολέμονο, λουίζα, λευκόσαρκο ροδάκινο, ανανά

Όσοι το πήραν, πήραν και αυτά

ΕΝΕΡΓΑ ΦΙΛΤΡΑ

Καθαρισμός Φίλτρων -

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}

ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ ΑΠΟ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΣΕ ΜΟΝΑΔΙΚΕΣ ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ!

TO BOTILIA ΠΩΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΡΑΣΙ ΤΙ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΜΕΛΟΣ ΤΟΥ BOTILIA ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
ΠΛΗΡΩΜΗ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΕΠΙΣΤΡΟΦΕΣ ΤΥΠΟΣ / PRESS
ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ ΟΡΟΙ ΑΓΟΡΑΣ ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES COOKIE SETTINGS
ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΔΩΡΟ ΜΥΣΤΙΚΑ WINE EXPERIENCES ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΓΙΑ YACHT ΧΩΡΟΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ ΣΤΟ BOTILIA
ΤΡΟΠΟΙ ΠΛΗΡΩΜΗΣ
COPYRIGHT © Botilia.gr 2026. ALL RIGHTS RESERVED DEVELOPED & DELIVERED BY UMOBIT SA