Το Dönnhoff Riesling Nahe Dellchen GG 2023 αποτελεί μία από τις πιο συναρπαστικές εκφράσεις του γερμανικού Riesling και ένα σημείο αναφοράς όχι μόνο για τo Nahe, αλλά για το Riesling γενικότερα. Το 2023 θεωρείται ήδη μια σπουδαία χρονιά, αποσπώντας το “απόλυτο άριστα” με 100pts από τον James Suckling και 96pts από Parker, επιβεβαιώνοντας τον εμβληματικό του χαρακτήρα.
Το οινοποιείο Dönnhoff είναι συνώνυμο της τελειότητας εδώ και πάνω από 250 χρόνια. Η σύγχρονη ιστορία του κτήματος γράφτηκε από τον Helmut Dönnhoff, ενώ σήμερα τη σκυτάλη έχει αναλάβει ο γιος του, Cornelius Dönnhoff, συνεχίζοντας με την ίδια φιλοσοφία και σεβασμό στο terroir. Τα κρασιά του κτήματος θεωρούνται από τα πιο ακριβή, κομψά και iconic Riesling στον κόσμο, με ατελείωτο δυναμικό παλαίωσης. Το Dönnhoff Riesling Nahe Dellchen GG 2023 είναι πλέον ισάξιο με το θρυλικό Hermannshöhle GG και συγκαταλέγεται στα απόλυτα icon wines όχι μόνο του κτήματος αλλά και του κόσμου. Βλέπεις, με ένα γρήγορο search θα δεις πως οι 100 πόντοι είναι κάτι που... τους συμβαίνει συχνά!
Το Dönnhoff Riesling Nahe Dellchen GG 2023 προέρχεται από τον εμβληματικό αμπελώνα Norheimer Dellchen, έναν από τους κορυφαίους Grosse Gewächs (GG) της Γερμανίας, όπου το ηφαιστειακό κόκκινο έδαφος σε συνδυασμό με σχιστόλιθο, χαρίζουν στο κρασί ένταση, ακρίβεια laser και έντονη ορυκτότητα. Τα σταφύλια μαζεύονται με το χέρι και η ζύμωση γίνεται κυρίως σε παραδοσιακά μεγάλα γερμανικά βαρέλια, όπου και ωριμάζει για περίπου 8 μήνες. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί εξαιρετικής συμπύκνωσης, με εκρηκτική φρεσκάδα και απίστευτη ένταση.
Παρότι απολαυστικό από τώρα, το Dönnhoff Riesling Nahe Dellchen GG 2023 διαθέτει τεράστιες δυνατότητες παλαίωσης και θα εξελίσσεται υπέροχα για δεκαετίες. Εξασφάλισε τώρα τη δική σου φιάλη από αυτή τη συλλεκτική χρονιά!