Το Riesling Reserve Gustave Lorentz 2024 αποτελεί μια εξαιρετική εισαγωγή στο μεγαλείο των Αλσατικών Riesling που δημιουργεί το οικογενειακό οινοποιείο. Μόλις ανοίξεις την κομψή φιάλη, θα καταλάβεις γιατί το οινοποιείο Gustave Lorentz ανήκει στην αφρόκρεμα των οινοποιείων της περιοχής. Εκφραστική μύτη, πλούσιο τροπικό φρούτο, λουλούδια και αλμύρα σε ένα κρασί με τρομερή σχέση ποιότητας – τιμής!  

Το οινοποιείο Gustave Lorentz ιδρύθηκε το 1836, με την έκτη γενιά να διοικεί σήμερα το οινοποιείο και την έβδομη να μαθαίνει από την εμπειρία και την ιστορία της οικογένειας. Ο Gustave Lorentz είχε δηλώσει πως «η ταυτότητα των κρασιών μας γεννιέται από την αρμονική σχέση της ποικιλίας του αμπελιού, του terroir και του κλίματος» και αυτή είναι ακόμα η φιλοσοφία που διέπει τα κρασιά του οινοποιείου. Αναπόφευκτα, ένα τόσο ιστορικό οινοποιείο έχει αντιμετωπίσει πολλές δυσκολίες μέσα στο πέρασμα των χρόνων, αλλά κατάφερε όχι μόνο να τις προσπεράσει και να επιβιώσει, αλλά και να εξελιχθεί σε ένα από τα σπουδαιότερα της περιοχής.

Τα σταφύλια για το Riesling Reserve Gustave Lorentz προέρχονται από αμπελώνες στους λόφους γύρω από το γραφικό χωριό Bergheim. Χειρωνακτικός τρύγος και αυστηρή διαλογή δείχνουν το επίπεδο φροντίδας που εφαρμόζει σε όλα της τα κρασιά η οικογένεια. Η ζύμωση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές, όπου και παραμένει για 6 μήνες με τις οινολάσπες του για να αποκτήσει επιπλέον όγκο και πολυπλοκότητα.

Το Riesling Reserve Gustave Lorentz είναι η ευκαιρία σου για να μυηθείς στα Αλσατικά Riesling και στη φιλοσοφία ενός πραγματικού maître της ποικιλίας!