ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

Ταξινόμηση

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
Καλύτερη Online Κάβα 2023
65k+ Ευχαριστημένα Μέλη
Δωρεάν Αποστολή*
Δωρεάν Επιστροφές
Έχουν παραδοθεί πάνω από 1.500.000 φιάλες
Κριτικές Πελατών: 9,8/10
5 + 1 Sauvignon Blanc 2017 - Κτήμα Φλόριαν
Κτήμα Φλοριάν

5 + 1 SAUVIGNON BLANC 2017 - ΚΤΗΜΑ ΦΛΟΡΙΑΝ

  Ελλάδα / Θεσσαλονίκη
ΔΥΣΤΥΧΩΣ ΑΥΤΟ ΔΕΝ ΤΟ ΠΡΟΛΑΒΕΣ

Απίθανα φινετσάτο!

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Γιατί το αγαπάμε;

Τον Gerd τον γνωρίσες με το απίθανο Syrah του. Καιρός να μάθεις και τον γιο του Φλοριάν (εξού και το όνομα του κτήματος). O 27χρονος πια Florian έδειξε από μικρός την αγάπη για το αμπέλι και το κρασί. Από τους 2 γιούς του Gerd και της Claudia Schneider, αυτός αποφάσισε να αφιερωθεί στο αμπέλι και το οινοποιείο του πατέρα του.

Μια από τις μεγάλες του αγάπες, το Sauvignon Blanc, πάντα τον προκαλούσε. Η ποικιλία που καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο, από την Γαλλία έως την Καλιφόρνια και από τη Νέα Ζηλανδία έως τη Νότια Αφρική, εντάσσεται και προσαρμόζεται μοναδικά στο περιβάλλον που τη φιλοξενεί, αντικατοπτρίζοντάς το με τον καλύτερο τρόπο.

Στην περίπτωση του Κτήματος Florian έδωσε ένα κρασί γνήσια εικόνα του μικροκλίματός του αμπελώνα του στο Τρίλοφο Θεσσαλονίκης.

Μοναδική προσοχή στον αμπελώνα, ιδιαίτερα μικρή στρεμματική απόδοση και εμμονή στην ελάχιστη (απειροελάχιστη) παρέμβαση έδωσαν ένα κρασί εκφραστικό, που μιλάει μόνο του για το περιβάλλον του. Ετοιμάσου για ένα κρασί που μεγάλωσε με το Αιγαίο στα πόδια του (λίγες εκατοντάδες μέτρα από τη θάλασσα), και στηρίχτηκε και τράφηκε σε έδαφος από πηλό, άμμο και ασβεστόλιθο, γεμάτο μεταλλικότητα. 

Το Sauvignon Blanc 2016 του Κτήματος Florian είναι από τα κρασιά που θα σε κάνουν να ερωτευτείς τα λευκά, που θα φέρουν στο μυαλό τα πιο ωραία καλοκαίρια που έχεις περάσει. Ευχαριστούμε Florian.

ΧΡΩΜΑ

ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΕΝΤΑΣΗ

ΣΩΜΑ

ΟΞΥΤΗΤΑ

Δοκιμή

Ανοιχτό λεμονί με πρασινωπές ανταύγειες στο ποτήρι.

Πλούσια μύτη, με γλυκιά χροιά πράσινων αλλά και φρουτένιων αρωμάτων. Πέρα από την τυπική και πολυπόθητη χορτάρινη υπόσταση του Sauvignon Blanc, αρώματα βερίκοκου, passion fruit και ανανά συμμετέχουν ενεργά στο υπέροχο σύνολο. Νύξεις χαμομηλιού, κιμωλία και ελαφρά κυδωνάτη αίσθηση αποκαλύπτονται με το πέρασμα του χρόνου στο ποτήρι.

Μέτριο (+) σώμα, με αισθητή λιπαρότητα, απαλή οξύτητα και φρουτένια αίσθηση και στο στομα. Το γρασίδι συνοδεύεται από ροδάκινο, κυδώνι και χαμομήλι, με έντονα ορυκτές νύξεις κιμωλίας. Η μακράς διάρκειας επίγευση αφήνει υπέροχη γλυκιά χαμομηλένια αίσθηση γρασιδιού στο στόμα για ώρα.

Τα τεχνικά
Χρώμα Λευκό
Τύπος Ξηρό
Χρονιά 2016
Αλκοόλ 13,5%
Προέλευση Θεσσαλονίκη
Ποικιλία Sauvignon Blanc
Αρώματα γρασίδι, βερίκοκο, passion fruit, ανανάς, χαμομήλι, κιμωλία, κυδώνι
Μέγεθος Φιάλης 750ml
Παραμονή σε βαρέλι -
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 9%
Παλαίωση 3 χρόνια
Πώμα Vinolok
Βιολογικό Όχι

5 + 1 SAUVIGNON BLANC 2017 - ΚΤΗΜΑ ΦΛΟΡΙΑΝ

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Απόλαυσέ το μόνο του σαν απεριτίφ ή συνδύασέ το με πράσινες σαλάτες με φρούτα

Σαλάτα σπανάκι με φράουλα, αβοκάντο και blue cheese

  • 300 γρ σπανάκι καθαρισμένο και κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
  • 12 μετρίου+ μεγέθους φράουλες, κομμένες σε φέτες
  • 1 αβοκάντο, κομμένο σε κύβους
  • 4 φέτες μπέικον, τραγανά ψημένο και θρυμματισμένο
  • 80 γρ bluecheese ή κατσικίσιο τυρί κομμένο κομματάκια
  • 1/4 φλιτζανιού καρύδια, χοντροκομμένα
  • 3 κουταλιές της σούπας  μπαλσάμικο ξύδι
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
 

Στο μπλέντερ χτυπήστε το ελαιόλαδο, τη ζάχαρη, το μπαλσάμικο και 4 φράουλες μέχρι να γίνουν ομοιογενές μίγμα.

Βάλτε το σπανάκι σε ένα μπολ. Περιχύστε με το dressing και προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά.

Συνδυασμός με κρασί
Για μια φρέσκια σαλάτα με αρώματα και γεύσεις που παραπέμπουν στην Άνοιξη και το Καλοκαίρι χρειάζεται ένα αρωματικό κρασί με ένταση και χαρακτήρα που θα συμπαρασύρει στην ίδια κατεύθυνση. Ένα λευκό κρασί με έντονα αρωματικό χαρακτήρα ή ένα ροζέ με υπολειματικά σάκχαρα θα αποτελούσαν ιδανικό συνδυασμό.

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}