Το Σπάνιες Γαίες Βίδια Στροφιλιά μπορεί να είναι ένα Chardonnay από τον Ασπρόκαμπο αλλά στη φιλοσοφία και το στυλ του θυμίζει περισσότερο Chablis. Για πολλούς είναι ένα από τα ωραιότερα ελληνικά Chardonnay εμείς απλά σε προκαλούμε να το διαπιστώσεις μόνος σου.
Η Στροφιλιά είναι ένα από τα παλιότερα και ιστορικότερα οινοποιεία της χώρας. Η πορεία του οινοποιείου ξεκίνησε το 1980 από το κοινό όραμα δυο φίλων, του Γιάννη Μαλτέζου και του Αχιλλέα Λαμψίδη. Άρχισαν να σχεδιάζουν το οινοποιείο τους στην Ανάβυσσο και 2 χρόνια αργότερα φτιάχνουν τα πρώτα τους κρασιά στο πατητήρι της οικογένειας Μαλτέζου. Η παλιά στροφιλιά που υπήρχε εκεί βάφτισε και το οινοποιείο τους. Πολλά μπορεί να άλλαξαν από τότε αλλά η Στροφιλιά διανύει πλέον την νέα και πολλά υποσχόμενη εποχή της. Η συλλογή Σπάνιες Γαίες είναι η premium σειρά της Στροφιλιάς και αφορά υψηλής ποιότητας κρασιά, με ιδιαίτερο χαρακτήρα, σε αυστηρά περιορισμένες φιάλες. Το μοναδικό λευκό της σειράς είναι το Σπάνιες Γαίες Βίδια Στροφιλιά και είναι ένα Chardonnay από τον Ασπρόκαμπο Στυμφαλίας. Αυτό το Chardonnay, σε αντίθεση με όσα κυκλοφορούν κατά κύριο λόγο, δεν περνάει βαρέλι αλλά ωριμάζει για σύντομο χρονικό διάστημα με τις λεπτές οινολάσπες του, σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Το αποτέλεσμα είναι λεμονάτο, mineral, φρέσκο και απολαυστικό.
Δοκίμασε το Σπάνιες Γαίες Στροφιλιά Βίδια τώρα!
