Το Τυπαίον Ασύρτικο 2024 Μαρκόγιαννη είναι η νέα πρόταση από το οινοποιείο της οικογένειας Μαρκόγιαννη. Ναι είναι Ασύρτικο, όχι δε μοιάζει με τα υπόλοιπα της περιοχής! Η minimal οινοποίηση και ο συνδυασμός δεξαμενής, βαρελιού και αμφορέα έρχονται και δένουν γάντι με το δυναμικό Ασύρτικο, φέρνοντας στο ποτήρι σου ένα πολύπλοκο, γεμάτο χαρακτήρα κρασί!
Η Οινοποιία Μαρκόγιαννη, μια οικογενειακή επιχείρηση με ιστορία που ξεκινά το 1982 στη Σκιλλουντία Ηλείας, κοντά στην Αρχαία Ολυμπία, καλλιεργεί από το 2001 τους αμπελώνες της βιολογικά, ακολουθώντας μια φιλοσοφία βαθιάς σύνδεσης με τη φύση και ελάχιστων παρεμβάσεων.
Τα σταφύλια για το Τυπαίον Ασύρτικο Μαρκόγιαννη προέρχονται από επιλεγμένους αμπελώνες, ηλικίας 10 ετών και ζυμώνουν σε ανοξείδωτες δεξαμενές, με γηγενείς ζύμες. Έπειτα το κρασί ωριμάζει σε δεξαμενή (60%), σε αμφορέα (25%) και σε δρύινο βαρέλι (15%), για 6 μήνες. Το αποτέλεσμα σφύζει από φρούτο και τα χαρακτηριστικά mineral αρώματα της ποικιλίας.
Δοκίμασέ το τώρα!
