Το Reine No.1 Extra Brut Reserve από την No.1 Family Estate είναι ένα αφρώδες κρασί-φόρος τιμής στη μητέρα και Mémère της οικογένειας, Reine Vautrelle Le Brun, που επαναπροσδιορίζει την παράδοση της Καμπανίας μέσα από το terroir του Marlborough και αναδεικνύει τη δυναμική του των γαλλικών ποικιλιών, με την αυθεντική μέθοδο της σαμπάνιας!
Tο No.1 Family Estate, ιδρύθηκε το 1997, από τον Daniel Le Brun, μέλος της ιστορικής οικογένειας Le Brun της Καμπανίας, ο οποίος συνεχίζει μια οικογενειακή παράδοση 12 γενεών που ξεκίνησε το 1684. Το 1985 αποφάσισε να μεταφέρει την τεχνογνωσία της σαμπάνιας στη Νέα Ζηλανδία, όπου μετά από πολλά χρόνια, πειράματα και δοκιμές, κατάφερε αφενός να φέρει τις ποικιλίες στα δικά του στάνταρ για μια τέτοια παραγωγή και αφετέρου, να κερδίσει το παρατσούκλι «πατέρας» της Méthode Traditionnelle ή «ο τρελός Γάλλος» της περιοχής! Το αποτέλεσμα όμως, ήταν πως η οικογένειά επέκτεινε την κληρονομιά της πέρα από τη Γαλλία, αλλά και πως η Νέα Ζηλανδία έχει πλέον αποκτήσει αξιόλογα αφρώδη κρασιά, που λαμβάνουν μάλιστα και διεθνή αναγνώριση.
Το Reine No.1 Extra Brut Reserve, αποτελείται από 50% Chardonnay, 43% Pinot Noir, 7% Pinot Meunier και ακολουθεί αυστηρά τη μέθοδο οινοποίησης της σαμπάνιας. Το Chardonnay προσφέρει ζωντάνια και νότες εσπεριδοειδών, το Pinot Noir δίνει σώμα και αρωματική ένταση, ενώ το Pinot Meunier ολοκληρώνει με το ζουμερό φρούτο και το στρογγυλό χαρακτήρα. Η παραμονή του με τις οινολάσπες για πάνω από 4 χρόνια, προσδίδει κρεμώδη υφή και πολύ απολαυστική πολυπλοκότητα!
Ο οίκος No.1 Family Estate είναι σημείο αναφοράς για τα αφρώδη της Νέας Ζηλανδίας και το Reine No.1 Extra Brut Reserve, συνδυάζει την τεχνογνωσία του Daniel Le Brun, την παράδοση της Καμπανίας, αλλά και το φρέσκο χαρακτήρα της Νέας Ζηλανδίας! Ένα κρασί με αξία που ξεπερνά κάθε προσδοκία! Δοκίμασέ το.
