Στο Botilia.gr αγαπάμε το κρασί και ... τα cookies. Τα χρησιμοποιούμε για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας. Με τη χρήση αυτού του ιστοτόπου, αποδέχεστε τη χρήση τους και την Πολιτική Cookies. Κλείσιμο

ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

Ταξινόμηση

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι
Στα κρατάμε για:

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια

ΤΟ ΚΑΛΑΘΙ ΣΟΥ ΕΙΝΑΙ ΕΝΤΕΛΩΣ ΑΔΕΙΟ.
ΜΗΠΩΣ ΝΑ ΕΒΑΖΕΣ ΜΕΡΙΚΑ ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ ΕΔΩ ΜΕΣΑ;

Best Online Wine Shop 2019 & 2020
37k+ Happy Members
Free Returns
Immediate delivery
More than 1.000.000 bottles sold
Buy only wines you love
L' Esprit du Lac 2019 - Κτήμα Κυρ-Γιάννη
Κτήμα Κυρ Γιάννη

L' ESPRIT DU LAC 2019 - ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ

  Ελλάδα / Αμύνταιο
€15,00
12.90
€12,90
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ Στην πόρτα σου σε 1- 3 μέρες

Το πνεύμα που μαγεύει κόσμο!

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Γιατί το αγαπάμε;

Tο L’ Esprit du Lac 2019 του Κτήματος Κυρ-Γιάννη, είναι από εκείνα τα ροζέ που αν μπουν στο ποτήρι σου, δύσκολα θα θες να τα βγάλεις. Λίμνες, τέσσερις στο σύνολο, και παλιά κλήματα Ξινόμαυρου πρωταγωνιστούν σε αυτό το κομψό ροζέ κρασί του Κτήματος Κυρ-Γιάννη.

Οι τέσσερις λίμνες του οροπεδίου του Αμυνταίου δροσίζουν τα ζεστά καλοκαίρια που μπορούν να γίνουν εξοντωτικά. Για την παραγωγή του L’ Esprit du Lac χρησιμοποιούνται μόνο τα καλύτερα σταφύλια από τα παλαιότερα κλήματα του ιστορικού αμπελώνα της Καλής Ρίζας, στην περιοχή του Άγιου Παντελεήμονα. Με τη μέθοδο της αφαίμαξης (saignee), ο πρώρογος χυμός αφαιρείται λίγο μετά το σπάσιμο των ρογών και αφού έχει παραμείνει για μικρό διάστημα με τις φλούδες. Σε αυτό χρωστάει και το υπέροχο σομόν χρώμα του αλλά και ντελικάτα αρώματα του.

Το όνομά του σημαίνει «το Πνεύμα της Λίμνης» και μιας και είναι αέρινο, ανάλαφρο και άκρως δροσιστικό θεωρούμε πως εκτός από συμβολικό είναι και άκρως ταιριαστό. Το L’ Esprit du Lac είναι η απάντηση του Κυρ-Γιάννη στα γαλλικά ροζέ που κατακλύζουν την παγκόσμια αγορά. Και αν θες τη γνώμη μας η απάντηση του είναι μάλλον αποστομωτική γιατί κανένα άλλο ροζέ δε μπορεί να ταιριάξει τόσο τέλεια με τα καλοκαιρινά, μεσογειακά πιάτα όπως τα γεμιστά!

Δοκίμασε το και θα συμφωνήσεις και συ, θα δεις!

ΧΡΩΜΑ

ΡΟΖΕ

ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΕΝΤΑΣΗ

ΜΕΤΡΙΑ

ΣΩΜΑ

ΜΕΤΡΙΟ

ΟΞΥΤΗΤΑ

ΕΝΤΟΝΗ

Δοκιμή

Έχει απαλό σομόν  χρώμα με ελαφρές πορτοκαλί ανταύγειες και φινετσάτα αρώματα τριαντάφυλλου, ανθών πορτοκαλιάς, φράουλας, κερασιού, ροδάκινου, γκρέιπφρουτ, ροδιού και φύλλων τομάτας. Στόμα νόστιμο και ζουμερό με μέτριο σώμα και αναζωογονητική οξύτητα.

Τα τεχνικά
Χρώμα Ροζέ
Τύπος Ξηρό
Χρονιά 2019
Αλκοόλ 13 %
Προέλευση Αμύνταιο
Ποικιλία Ξινόμαυρο
Αρώματα ροδοπέταλα, υάκινθος, άνθη πορτοκαλιάς, φράουλα, κεράσι, ροδάκινο, γκρέιπφρουτ, ρόδι, φύλα τομάτας
Μέγεθος Φιάλης 750 ml
Παραμονή σε βαρέλι -
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 8°C
Παλαίωση 3 χρόνια
Πώμα Φελλός
Βιολογικό Όχι

L' ESPRIT DU LAC 2019 - ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Συνδύασέ το με ζυμαρικά με θαλασσινά, πικάντικα πιάτα της Ασιατικής κουζίνας ή γεμιστές ντομάτες.

Μύδια αχνιστά με κουρκουμά

  • 700 γρ. μύδια
  • 1 Κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο
  • 1 Σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 1 κουτ. γλυκού κουρκουμά
  • 1 ποτήρι νερού λευκό κρασί
  • Ελαιόλαδο
  • Αλάτι (προαιρετικά)
  • Πιπέρι
 

Πλένουμε τα μύδια κάτω από άφθονο νερό, αφαιρώντας την άμμο και τα φύκια και καθαρίζοντας καλά το κέλυφος.

Σωτάρουμε το φρέσκο κρεμμύδι και το σκόρδο και  προσθέτουμε τα μύδια. Στη συνέχεια προσθέτουμε 1 κουτ.  γλυκού κουρκουμά. και σβήνουμε με ένα (1) νεροπότηρο κρασί. Αφήνουμε να εξατμιστεί  λίγο το αλκοόλ και σκεπάζουμε την κατσαρόλα να βράσει για 5’-6’.

Ανακοινούμε  την κατσαρόλα, ανοίγουμε και σερβίρουμε σε βαθύ πιάτο.

Προσθέτουμε φρεσκοτριμμένο πιπέρι  (αλάτι βάζουμε προαιρετικά) και γαρνίρουμε με ένα κλαδάκι φρέσκο θυμάρι.

TIP : Κατά τη διάρκεια του πλυσίματος πετάμε τα ανοιχτά μύδια. Μετά το μαγείρεμα πετάμε όσα μύδια έχουν παραμείνει κλειστά.

από το σεφ Σάββα Λάμπρου

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}

ΒΡΕΣ ΤΑ ΚΡΑΣΙΑ
ΠΟΥ ΣΟΥ ΤΑΙΡΙΑΖΟΥΝ!

ΦΤΙΑΞΕ ΤΟ ΠΡΟΦΙΛ ΣΟΥ