Στο ποτήρι είναι μέτριο ροδί με πορτοκαλί ανταύγειες.
Μύτη έντονη και ελκυστική, σε μαγνητίζει από την πρώτη στιγμή με το γλυκό κεράσι, την ώριμη φράουλα, τη βανίλια και το τριαντάφυλλο. Έπειτα από λίγο μαρμελάδα τομάτας, καραμέλα βουτύρου, λουκούμι και φρυγανιά κάνουν την εμφάνιση τους.
Στο στόμα είναι πλούσιο και λιπαρό, με τραγανή οξύτητα και μια υποψία τανινών που του δίνει ενδιαφέρουσα δομή. Φράουλα, κεράσι, γλυκό του κουταλιού τομάτα και πιπέρι λευκό συναντούν την βανίλια, τον καπνό, το φρυγανισμένο briocheκαι την καραμέλα βουτύρου. Απολαυστική καραμελένια επίγευση που απλά δεν τελειώνει…