-20%
€12,65
€10,12

ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

-

περισσότερες επιλογές

Ταξινόμηση

TO BOTILIA ΑΡΘΡΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
ΔΩΡΕΑΝ ΚΡΑΣΙ
ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ / ΕΙΣΟΔΟΣ
ΕΛ EN
ΕΛ EN
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ / ΕΙΣΟΔΟΣ
ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ / ΕΙΣΟΔΟΣ
TO BOTILIA ΑΡΘΡΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Εκπληκτικά κρασιά από όλο τον κόσμο σε μοναδικές προσφορές

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΟ ΤΑΜΕΙΟ
ΣΥΝΟΛΟ €
Καλύτερη Online Κάβα 6 Έτη
75k+ Ευχαριστημένα Μέλη
Δωρεάν Αποστολή*
Δωρεάν Επιστροφές
Έχουν παραδοθεί πάνω από 2.000.000 φιάλες
Κριτικές Πελατών: 9,8/10

Albia Rose IGT 2024 - Ricasoli

Το Πιο Κομψό Τοσκανέζικο Ροζέ

top_notch
super_value
Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες
Δωρεάν Μεταφορικά
Δωρεάν Μεταφορικά*
Δωρεάν επιστροφές
Δωρεάν επιστροφές
Albia Rose IGT 2024 - Ricasoli
top_notch
super_value

Ricasoli
ΡΟΖΕ
Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες
Δωρεάν Μεταφορικά
Δωρεάν Μεταφορικά*
Δωρεάν επιστροφές
Δωρεάν επιστροφές
Γιατί το αγαπάμε;

Το Ricasoli Albia Rose Toscana IGT 2024 διαθέτει όλο το πακέτο, εκλεπτυσμένο χαρακτήρα, αρώματα φρέσκων κόκκινων φρούτων και πυρηνόκαρπων, δροσιστική οξύτητα και μια πανέμορφη φιάλη για περιτύλιγμα! Το κερασάκι στην τούρτα είναι η ιστορία του οινοποιείου και ότι έρχεται σε μια τιμή που μπορείς να απολαμβάνεις καθημερινά.

Το κτήμα Ricasoli έχει αυτό που λέμε «όνομα βαρύ σαν ιστορία» αφού η ενασχόληση της οικογένειας με την οινοποίηση ξεκίνησε το 1141!

Το Ricasoli Albia Rose di Toscana IGT 2024 είναι ένα χαρμάνι από Sangiovese και Merlot που πιέζονται ελαφρώς για να δώσουν το ανοιχτό χρώμα προτού ζυμώσουν σε ανοξείδωτες δεξαμενές και χαμηλές θερμοκρασίες, με σκοπό να διατηρηθούν τα πιο αρωματικά και φρουτώδη χαρακτηριστικά των ποικιλιών. Τέλος παραμένει στις δεξαμενές για τρείς μήνες για να αποκτήσει επιπλέον δομή. Ένα φινετσάτο ροζέ, ιδανικό για τα απογευματινά aperitivo.

 

Δοκιμή

Η μύτη χαρακτηρίζεται από κομψά αρώματα από  φρέσκες φράουλες, κεράσι και βερίκοκο, αλλά και νότες από τριαντάφυλλο και βοτανικές νύξεις.

Στο στόμα είναι ελαφρύ με τραγανή οξύτητα και απαλή υφή, απολαυστικά φρουτώδες με τα κόκκινα φρούτα να έχουν το πρώτο λόγο ενώ τα φρέσκα βότανα του προσδίδουν και μια έξτρα διάσταση για γαστρονομικά ταιριάσματα.

 

Αρώματα
φρέσκες φράουλες, κεράσι, βερίκοκο, τριαντάφυλλο, βοτανικές νύξεις
Τα τεχνικά
Χρώμα Ροζέ
Τύπος Ξηρό
Χρονιά 2024
Αλκοόλ 13%
Προέλευση Chianti, Τοσκάνη
Ποικιλία Sangiovese, Merlot
Μέγεθος Φιάλης 750 ml
Παραμονή σε βαρέλι -
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 10°C
Παλαίωση 3 χρόνια
Πώμα Φελλός
Βιολογικό Ναι
Ricasoli
Το Barone Ricasoli, ιδρυθέν το 1141, είναι το παλαιότερο οινοποιείο της Ιταλίας και σημείο αναφοράς των κρασιών Chianti Classico. Στο επίκεντρο βρίσκεται το Κάστρο του Brolio, όπου ο Βαρόνος Bettino Ricasoli διαμόρφωσε την πρώτη συνταγή του κρασιού Chianti και ανέδειξε το Sangiovese. Με 240 εκτάρια αμπελώνων σε 19 διαφορετικούς τύπους εδαφών, το κτήμα παράγει κρασιά μοναδικής φινέτσας, βασισμένα στη δύναμη του terroir. Σήμερα, υπό την καθοδήγηση του Francesco Ricasoli (32η γενιά), η παράδοση συναντά την καινοτομία και τη βιωσιμότητα με πιστοποίηση Equalitas, με σεβασμό στη φύση και τη βιοποικιλότητα της περιοχής.

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Συνδύασε το με μια pizza με pepperoni ή μια σαλάτα με γαρίδες ή μόνο του σαν aperitivo  

Pizza με prosciutto και ρόκα

  • 1/2 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο κόκκινο πιπέρι
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 μπάλα ζύμη πίτσας, ανοιγμένη για μια πίτσα
  • 3/4 φλιτζάνι μοτσαρέλα, τριμμένη
  • 4 φέτες prosciutto, κομμένες στα τέσσερα
  • 1/4 φλιτζάνι μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 1/2 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες λεπτές
  • 1-2 κουταλιές της σούπας τυρί παρμεζάνα, τριμμένο
  • 1 φλιτζάνι ρόκα

 

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200oC.

Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε τη σάλτσα ντομάτας, τη ρίγανη και το κόκκινο πιπέρι. Απλώστε το μείγμα πάνω από την ανοιγμένη ζύμη πίτσας. Καλύψτε με τη μισή τριμμένη μοτσαρέλα.

Απλώνουμε  ομοιόμορφα το prosciutto, τα μανιτάρια και το κρεμμύδι και πασπαλίζουμε με την υπόλοιπη μοτσαρέλα.

Αλείφουμε την κρούστα ζύμης περιμετρικά με ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με την τριμμένη παρμεζάνα.

Τοποθετήστε την πίτσα σε χαρτί ψησίματος και ψήστε μέχρι το τυρί να πάρει χρυσό χρώμα, περίπου 10 έως 12 λεπτά.

Ενώ η πίτσα είναι στον φούρνο, βάλτε τη ρόκα, 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και λίγο αλάτι σε ένα μικρό μπολ και ανακατέψτε τα.

Αφαιρέστε την πίτσα από το φούρνο. Αφήστε την να κρυώσει για 5 λεπτά και στη συνέχεια απλώστε το μίγμα της ρόκας. Κόβουμε την πίτσα και τη σερβίρουμε ζεστή ή σε θερμοκρασία δωματίου.

 

Συνδυασμός με κρασί

Ο συνδυασμός prosciutto, σάλτσας ντομάτας και ρόκας οδηγεί στην επιλογή ενός ξηρού ροζέ κρασιού με σχετική οξύτητα και ένταση ή ενός κόκκινου με φρουτώδη χαρακτηριστικά και μαλακές τανίνες.

Δες τις προτάσεις του mySommelier πιο κάτω!

περισσότερα λιγότερα

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Ricasoli

Albia Rose IGT 2024 - Ricasoli

ΡΟΖΕ
-20%
€12,65
€10,12
Αρώματα
φρέσκες φράουλες, κεράσι, βερίκοκο, τριαντάφυλλο, βοτανικές νύξεις

Όσοι το πήραν, πήραν και αυτά

ΕΝΕΡΓΑ ΦΙΛΤΡΑ

Καθαρισμός Φίλτρων -

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}

ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ ΑΠΟ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΣΕ ΜΟΝΑΔΙΚΕΣ ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ!

TO BOTILIA ΠΩΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΡΑΣΙ ΤΙ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΜΕΛΟΣ ΤΟΥ BOTILIA ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
ΠΛΗΡΩΜΗ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΕΠΙΣΤΡΟΦΕΣ ΤΥΠΟΣ / PRESS
ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ ΟΡΟΙ ΑΓΟΡΑΣ ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES COOKIE SETTINGS
ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΔΩΡΟ ΜΥΣΤΙΚΑ WINE EXPERIENCES ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΓΙΑ YACHT ΧΩΡΟΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ ΣΤΟ BOTILIA
ΤΡΟΠΟΙ ΠΛΗΡΩΜΗΣ
COPYRIGHT © Botilia.gr 2026. ALL RIGHTS RESERVED DEVELOPED & DELIVERED BY UMOBIT SA