ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

Ταξινόμηση

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
Καλύτερη Online Κάβα 2019, 2020 & 2021
48k+ Ευχαριστημένα Μέλη
Δωρεάν Αποστολή*
Δωρεάν Επιστροφές
Έχουν παραδοθεί πάνω από 1.000.000 φιάλες
Κριτικές Πελατών: 9,8/10
"Rive di Refrontolo" Prosecco di Valdobbiadene Brut - Santa Margherita
Santa Margherita

"RIVE DI REFRONTOLO" PROSECCO DI VALDOBBIADENE BRUT - SANTA MARGHERITA

  Ιταλία / Alto Adige
€26,00
€22,20
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες

Η κορυφή των Prosecco!

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Γιατί το αγαπάμε;

To "Rive di Refrontolo" Prosecco di Valdobbiadene Brut Santa Margherita είναι ένα από τα πιο νόστιμα αφρώδη κρασιά που έχουμε δοκιμάσει. Κρεμώδης αφρισμός και πλούσια αρώματα φρούτων δίνουν ένα πραγματικά απολαυστικό Prosecco!

To οινοποιείο Santa Margherita είναι ένα οινοποιείο με τεράστια ιστορία. Φέτος μάλιστα ανακηρύχτηκε «Οινοποιείο της χρονιάς» από το έγκριτο Gambero Rosso Guide. Με ιστορία που ξεπερνά τα 50 χρόνια, έχουν μάθει να χειρίζονται πολύ καλά τόσο τις ποικιλίες όσο και τα μορφολογικά χαρακτηριστικά της περιοχής, δημιουργώντας κρασιά υψηλής ποιότητας.

Το "Rive di Refrontolo" Prosecco di Valdobbiadene Brut Santa Margherita είναι ένα από αυτά! Tα σταφύλια προέρχονται από το Refrontolo του Treviso και μετά τη δεύτερη ζύμωση σε κλειστή δεξαμενή το κρασί παραμένει σε επαφή με τις οινολάσπες του για 3 μήνες αποκτώντας έξτρα πολυπλοκότητα και δομή. Τα φρουτώδη αρώματα της ποικιλίας υπογραμμίζονται τέλεια και συνδυάζονται με νότες ζύμης και brioche.

Θα σε ενθουσιάσει από την πρώτη γουλιά!

ΧΡΩΜΑ

ΛΕΥΚΟ

ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΕΝΤΑΣΗ

ΕΛΑΦΡΙΑ

ΣΩΜΑ

ΕΛΑΦΡΥ

ΟΞΥΤΗΤΑ

ΕΝΤΟΝΗ

Δοκιμή
"Rive di Refrontolo" Prosecco di Valdobbiadene Brut Santa Margherita έχει απαλό λεμονί χρώμα και πλούσιο αφρισμό. Στη μύτη τα αρώματα του πράσινου μήλου, του αχλαδιού, του σταφυλιού, του λεμονιού, των πορτοκαλοανθών, του ροδάκινου και της ζύμης κυριαρχούν.

Στο στόμα έχει μέτριο προς ελαφρύ σώμα και δροσιστική οξύτητα. Ζουμερό αχλάδι, κίτρο, lime, ροδάκινο, ξύσμα λεμονιού, αγιόκλημα και άνθη εσπεριδοειδών γεμίζουν το στόμα σε κάθε γουλιά.
Τα τεχνικά
Χρώμα Λευκό
Τύπος Ξηρό
Χρονιά NV
Αλκοόλ 11,5%
Προέλευση Alto Adige, Ιταλία
Ποικιλία Glera
Αρώματα Σταφύλι, ζουμερό αχλάδι, κίτρο, lime, ροδάκινο, ξύσμα λεμονιού, αγιόκλημα, άνθη εσπεριδοειδών
Μέγεθος Φιάλης 750ml
Παραμονή σε βαρέλι -
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 7°C
Παλαίωση 3 χρόνια
Πώμα Φέλλος
Βιολογικό Όχι

"RIVE DI REFRONTOLO" PROSECCO DI VALDOBBIADENE BRUT - SANTA MARGHERITA

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Συνδύασέ το με spaghetti al pesto, ψάρια, στρείδια, αστακό ή πιάτα αρωματισμένα με βότανα.

Μύδια με μαύρο πιπέρι και λευκό κρασί

  • 1 kgr μύδια, ολόκληρα (με το κέλυφος) καθαρισμένα και ξυσμένα. Εναλλακτικά προτιμήστε κατεψυγμένα
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  • 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό
  • 1 ποτήρι λευκό κρασί κατά προτίμηση Ασύρτικο

 

Τοποθετήστε τα μύδια χωρίς νερό σε ένα μεγάλο τηγάνι ή κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και προσθέστε άφθονο πιπέρι. Μαγειρεύουμε για περίπου 5 λεπτά έως ότου ανοίξουν. Πετάξτε τα μύδια που θα παραμείνουν κλειστά. Σβήστε με το κρασί και αφήστε στη φωτιά για 1 ακόμη λεπτό, μέχρι να πιει τα πολλά υγρά.

Στραγγίστε τα μύδια και κρατήστε το υγρό που έμεινε στο τηγάνι. Τοποθετήστε τα μύδια σε βαθιά πιατέλα. Σουρώνουμε τα υγρά που έβγαλαν τα μύδια σε ένα ψιλό σουρωτήρι με τουλπάνι και τα βάζουμε σε ένα μικρό μπολ. Προσθέτουμε στο μπολ το μαϊντανό, ανακατεύουμε, περιχύνουμε το μείγμα πάνω από τα μύδια, και σερβίρουμε.

 

Συνδυασμός με κρασί

Τα μύδια είναι ένα έντονα γευστικό υλικό με φυσικά αλμυρή γεύση που σε συνδυασμό με το μαϊντανό δημιουργεί ένα εκρηκτικό αποτέλεσμα. Το κρασί που θα σταθεί δίπλα σε ένα τέτοιο πιάτο πρέπει να διαθέτει οξύτητα, ένταση και ίσως κάποια φυτικότητα. Ιδανικός συνδυασμός είναι ένα Ασύρτικο Σαντορίνης, ένα Μοσχοφίλερο ή ένα Sauvignon Blanc.

 

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}