€14,40

ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

-

περισσότερες επιλογές

Ταξινόμηση

TO BOTILIA ΑΡΘΡΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
ΔΩΡΕΑΝ ΚΡΑΣΙ
ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ / ΕΙΣΟΔΟΣ
ΕΛ EN
ΕΛ EN
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ / ΕΙΣΟΔΟΣ
ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ / ΕΙΣΟΔΟΣ
TO BOTILIA ΑΡΘΡΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Εκπληκτικά κρασιά από όλο τον κόσμο σε μοναδικές προσφορές

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΟ ΤΑΜΕΙΟ
ΣΥΝΟΛΟ €
Καλύτερη Online Κάβα 6 Έτη
75k+ Ευχαριστημένα Μέλη
Δωρεάν Αποστολή*
Δωρεάν Επιστροφές
Έχουν παραδοθεί πάνω από 2.000.000 φιάλες
Κριτικές Πελατών: 9,8/10

The Pale Rosé 2024 - Sacha Lichine

Το μικρό αδερφάκι του Whispering Angel!

Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες
Δωρεάν Μεταφορικά
Δωρεάν Μεταφορικά*
Δωρεάν επιστροφές
Δωρεάν επιστροφές
WINE DEAL
The Pale Rosé 2024 - Sacha Lichine

Chateau d' Esclans
ΡΟΖΕ
Διαθέσιμο για 6 ημέρες
Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες
Δωρεάν Μεταφορικά
Δωρεάν Μεταφορικά*
Δωρεάν επιστροφές
Δωρεάν επιστροφές
Γιατί το αγαπάμε;

Το The Pale Rosé by Sacha Lichine είναι το μικρό αδερφάκι του Whispering Angel, του μυθικού ροζέ της Προβηγκίας. Με ελαφρώς πιο pop εμφάνιση και τη γνωστή Provence διάθεση, σε προκαλεί να βάλεις στη ζωή σου μια δόση προσιτής πολυτέλειας.

Πίσω από το The Pale βρίσκεται η ομάδα του Whispering Angel, ο Sacha Lichine και φυσικά η Caves d’Esclans. Η Caves d’Esclans λειτουργεί τόσο ως négociant όσο και ως οινοποιείο και κάθε χρόνο αναζητά και επιλέγει τα καλύτερα σταφύλια και τα κορυφαία αμπελοτόπια της Προβηγκίας, πέρα από τα ιδιόκτητα, για να δημιουργήσει το The Pale Rosé by Sacha Lichine.

Οι ποικιλίες Grenache, Cinsault και Syrah καλλιεργούνται στην περιοχή Var της Προβηγκίας, κοντά στις ακτές της Μεσογείου. Οι τρεις αυτές ποικιλίες συνδυάζονται σε ένα εξαιρετικά κομψό και αρωματικό χαρμάνι, με ντελικάτα αρώματα και μοναδικό χρώμα.

Προσοχή: αν το δοκιμάσεις, θα κολλήσεις!

Δοκιμή

Το The Pale Rosé by Sacha Lichine έχει απαλό τριανταφυλλί χρώμα και ντελικάτα αρώματα φράουλας, πετροκέρασου, σμέουρου, ροδάκινου, lime, λουλουδιών, βερίκοκου και ζύμης.

Στο στόμα έχει μέτριο προς ελαφρύ σώμα και τραγανή οξύτητα. Ζουμερά φρούτα, όπως φράουλα, κεράσι, κόκκινο φραγκοστάφυλο, λεμόνι και μανταρίνι, μπλέκονται με νότες λουλουδιών.

Αρωματική Ένταση
Σώμα
Οξύτητα
Αρώματα
Φράουλα, πετροκέρασο, σμέουρο, ροδάκινο, lime, λουλούδια, βερίκοκο, ζύμη
Τα τεχνικά
Χρώμα Ροζέ
Τύπος Ξηρό
Χρονιά 2024
Αλκοόλ 13%
Προέλευση Προβηγκία, Γαλλία
Ποικιλία Grenache, Cinsault, Syrah
Μέγεθος Φιάλης 750ml
Παραμονή σε βαρέλι -
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 8°C
Παλαίωση 2 χρόνια
Πώμα Βιδωτό
Βιολογικό Όχι
Chateau d' Esclans

“Στην κοιλάδα Esclans οι άγγελοι ψιθυρίζουν. Αν πιείτε αυτό το κρασί, μπορεί να τους ακούσετε… Αν μας επισκεφτείτε, μπορεί να τους δείτε”. - Sacha Lichine

 Το Château d'Esclans βρίσκεται στην καρδιά της Προβηγκίας, βορειοανατολικά του St. Tropez με θέα στην κοιλάδα Esclans και την ακτή της Μεσογείου. Τα γηραιά αμπέλια και η προνομιακή τους θέση αποτέλεσε τη βάση για το όραμα του ιδρυτή του, Sacha Lichine, να δημιουργήσει τα μεγαλύτερα ροζέ στον κόσμο και να πυροδοτήσει την «Ροζέ Αναγέννηση». Ο Patrick Léon στάθηκε στο πλευρό του σε αυτό το σπουδαίο εγχείρημα, μεταφέροντας την πολυετή διεθνή εμπειρία του στην οινοποίηση (ChateauMoutonRothschild, OpusOne) στο Château d'Esclans. Εισήγαγε καινοτόμες τεχνικές οινοποίησης στην Προβηγκία, που θύμιζαν πιο πολύ Βουργουνδία, οι οποίες έφεραν επανάσταση στα στυλ των ροζέ της περιοχής. Αυτό οδήγησε στη δημιουργία μιας φανταστικής συλλογής ροζέ κρασιών για όλα τα στυλ και τα γούστα, με ναυαρχίδα το Garrus, ένα ροζέ από αμπέλια ηλικίας 100 ετών. Παράλληλα η εκκωφαντική επιτυχία του WhisperingAngel αποτελεί το πιο αξιοζήλευτο successstory του κρασιού των τελευταίων 20 χρόνων.

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Ταιριάζει εξαιρετικά με burrata με φράουλες, μπρουσκέτες με τοματίνια, πέστο βασιλικού και prosciutto, linguine με γαρίδες

Σαλάτα με Κους Κους, Φράουλες και Κατσικίσιο Τυρί

Για τη σαλάτα

  • 100 γρ. κατσικίσιο τυρί
  • 150 γρ.ταμπουλέ με δυόσμο και λεμόνι
  • 3-4 φράουλες
  • 50 γρ. σπανάκι baby
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια
  • 2 κουταλιές της σούπας αμύγδαλο φιλέ
  • 1 κουταλιά της σούπας κουκουνάρι
  • ¼ από ένα ματσάκι κόλιανδρο
  • 5-6 φύλλα δυόσμο

 

Για το ντρέσινγκ

  • 3 φράουλες
  • 2 κουταλιές της σούπας λευκό μπαλσάμικο ή ξύδι μήλου
  • 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές της σούπας νερό
  • 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη καστανή
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • Αλάτι

 

:

Στον επεξεργαστή τροφίμων (multi) πολτοποιούμε όλα τα υλικά για το ντρέσινγκ.
Ετοιμάζουμε το ταμπουλέ με δυόσμο και λεμόνι σύμφωνα με τις οδηγίες σε ευρύχωρο μπωλ.

Καβουρδίζουμε το κουκουνάρι και το αμύγδαλο και τα προσθέτουμε τη μισή ποσότητα στο ταμπουλέ.

Ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια, το δυόσμο και τον κόλιανδρο, τα προσθέτουμε στο ταμπουλέ
μαζί τη μισή ποσότητα από το ντρέσινγκ που ετοιμάσαμε και ανακατεύουμε.
Αν έχουμε χρόνο αφήνουμε τη σαλάτα να «μαριναριστεί» εντός ή εκτός ψυγείου.

Μεταφέρουμε τη σαλάτα σε πιατέλα σερβιρίσματος και προσθέτουμε τα φύλλα από το σπανάκι, τους ξηρούς καρπούς, τις φράουλες και το κατσικίσιο τυρί, ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και σερβίρουμε.

 

Εύα Μονοχάρη
Food blogger

Συνδυασμός με κρασί

Σπανάκι, φράουλα και κόλιανδρο δίνουν τον τόνο. Το κρασί μας πρέπει να έχει φυτικά και βοτανικά στοιχεία για να δέσει καλά, ενώ η φράουλα θέλει κάτι αντίστοιχα φρουτώδες. Το κατσικίσιο τυρί ζητάει λευκό κρασί με ισορροπημένη οξύτητα και λεπτεπίλεπτο χαρακτήρα. Δοκίμασε Sauvignon Blanc, blends Μαλαγουζιάς με πιο πράσινο χαρακτήρα αλλά και ένα φρέσκο Chardonnay.

Δες τις προτάσεις του mySommelier παρακάτω.

περισσότερα λιγότερα

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

WINE DEAL
Chateau d' Esclans

The Pale Rosé 2024 - Sacha Lichine

ΡΟΖΕ
€14,40
Διαθέσιμο για 6 ημέρες
Αρωματική Ένταση
Σώμα
Οξύτητα
Αρώματα
Φράουλα, πετροκέρασο, σμέουρο, ροδάκινο, lime, λουλούδια, βερίκοκο, ζύμη

Όσοι το πήραν, πήραν και αυτά

ΕΝΕΡΓΑ ΦΙΛΤΡΑ

Καθαρισμός Φίλτρων -

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}

ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ ΑΠΟ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΣΕ ΜΟΝΑΔΙΚΕΣ ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ!

TO BOTILIA ΠΩΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΡΑΣΙ ΤΙ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΜΕΛΟΣ ΤΟΥ BOTILIA ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
ΠΛΗΡΩΜΗ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΕΠΙΣΤΡΟΦΕΣ ΤΥΠΟΣ / PRESS
ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ ΟΡΟΙ ΑΓΟΡΑΣ ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES COOKIE SETTINGS
ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΔΩΡΟ ΜΥΣΤΙΚΑ WINE EXPERIENCES ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΓΙΑ YACHT ΧΩΡΟΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ ΣΤΟ BOTILIA
ΤΡΟΠΟΙ ΠΛΗΡΩΜΗΣ
COPYRIGHT © Botilia.gr 2026. ALL RIGHTS RESERVED DEVELOPED & DELIVERED BY UMOBIT SA