€13,40

ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

Ταξινόμηση

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
Καλύτερη Online Κάβα 6 Έτη
75k+ Ευχαριστημένα Μέλη
Δωρεάν Αποστολή*
Δωρεάν Επιστροφές
Έχουν παραδοθεί πάνω από 2.000.000 φιάλες
Κριτικές Πελατών: 9,8/10

Thesoa Rose 2024 - Οινοποιία Μαρκόγιαννη

Η σπανιότερη ποικιλία που θα συναντήσεις, σε ένα ξεχωριστό ροζέ κρασί!

Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες
Δωρεάν Μεταφορικά
Δωρεάν Μεταφορικά*
Δωρεάν επιστροφές
Δωρεάν επιστροφές
Thesoa Rose 2024 - Οινοποιία Μαρκόγιαννη

Δωρεάν Μεταφορικά
Δωρεάν Μεταφορικά*
Δωρεάν επιστροφές
Δωρεάν επιστροφές
Γιατί το αγαπάμε;

Το Thesoa Vertzami Μαρκόγιαννη είναι το ροζέ που αποδεικνύει ότι το Βερτζαμί μπορεί να είναι ταυτόχρονα και δυναμικό και φίνο. Ένα κρασί που πατά με αυτοπεποίθηση στην ένταση της ποικιλίας, αλλά επιλέγει τη φρεσκάδα, τη ζωντάνια και την καθαρό κόκκινο φρούτο, φέρνοντας στο ποτήρι μια διαφορετική, απρόσμενα κομψή εκδοχή της σπάνιας αυτής ελληνικής ποικιλίας.

Το οινοποιείο Μαρκόγιαννη, με ιστορία που ξεκινά το 1982 στη Σκιλλουντία Ηλείας, καλλιεργεί από το 2001 τους οικεγεναικούς αμπελώνες βιολογικά, με σεβασμό στη φύση και φιλοσοφία ελάχιστων παρεμβάσεων. Το όνομα Thesoa αντλεί την έμπνευσή του από την αρκαδική μυθολογία, καθώς η Θεισόα ήταν μία από τις νύμφες που ανέθρεψαν τον Δία, συνδέοντας το κρασί με τον τόπο, τον μύθο και τη βαθιά πολιτισμική μνήμη της περιοχής.

Τα σταφύλια για το Thesoa Vertzami Μαρκόγιαννη προέρχονται από τον οικογενειακό αμπελώνα στην Ηλεία και οινοποιούνται με στόχο τη διατήρηση της φρεσκάδας και του πυκνού φρούτου της ποικιλίας. Η προσεκτική εκχύλιση και η ήπια οινοποίηση αναδεικνύουν τον πιο ευγενικό και εκφραστικό χαρακτήρα της ποικιλίας, προσφέροντας ένα γαστρονομικό ροζέ με ένταση αλλά και ισορροπία.

Δοκιμή

Στο ποτήρι, το Thesoa Vertzami Μαρκόγιαννη ξεχωρίζει για το λαμπερό ροζέ χρώμα του και τα αρώματα κόκκινων φρούτων, όπως φράουλα και ρόδι, που πλαισιώνονται από διακριτικές γληινες και βοτανικές νότες.

Στο στόμα έχει μέτριο σώμα με δροσιστική οξύτητα. Κόκκινα φρούτα όπως ρόδι, φράουλα, δαμάσκηνο μπλέκονται με νότες βοτάνων σε ένα απολαυστικό σύνολο.

Αρωματική Ένταση
Σώμα
Οξύτητα
Αρώματα
Φράουλα και ρόδι, πλαισιώνονται από διακριτικές γήινες και βοτανικές νότες.
Τα τεχνικά
Χρώμα Ροζέ
Τύπος Ξηρό
Χρονιά 2024
Αλκοόλ 13%
Προέλευση Ολυμπία
Ποικιλία Βερτζαμί
Μέγεθος Φιάλης 750ml
Παραμονή σε βαρέλι -
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 17ºC
Παλαίωση 3 χρόνια
Πώμα Φελλός
Βιολογικό Ναι
Οινοποιία Μαρκόγιαννη

Η Οινοποιία Μαρκόγιαννη είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που δραστηριοποιείται από το 1982 στην καλλιέργεια αμπελώνων με σκοπό την παραγωγή οίνων ποιότητας και αποσταγμάτων. Από το 2001 οι αμπελώνες καλλιεργούνται με βιολογικό τρόπο. Κύρια φιλοσοφία της είναι ο σεβασμός στη φύση και η παραγωγή ποιοτικών οίνων. Καλλιεργούνται τοπικές ποικιλίες όπως Ροδίτης και Κολινιάτικο αλλά και πιο ιδιαίτερες όπως Μανδηλαριά, Chardonnay και Βερτζαμί.

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Συνδύασέ το με ζυμαρικά με σάλτσα τομάτας και βασιλικό, ψητά λαχανικά με μανούρι και λαδερά πιάτα του καλοκαιριού.

Μοσχαράκι κατσαρόλας με κόκκινο κρασί

1 κιλό μοσχάρι  χωρίς κόκκαλο κομμένο σε μπουκιές

4 κ.σ. αλεύρι

1 & 1/2 κ.γ. αλάτι

1 κ.γ. πάπρικα

1/2 κ.γ. πιπέρι

2 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κούπα ξηρό κόκκινο κρασί

1 κύβο ζωμό μοσχάρι

1/2 κ.γ. ξερό θυμάρι

1 φύλλο δάφνη

1 συσκευασία μικρά φρέσκα μανιτάρια ολόκληρα

1 συσκεαυασία baby carrots

 

Σκουπίστε με χαρτί κουζίνας το κρέας για να απορροφήσει την υπερβολική υγρασία. Ανακατέψτε σε ένα μπολ 3 κουταλιές σούπας αλεύρι, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, την πάπρικα και το πιπέρι και αλευρώστε το κρέας με το μίγμα αλευριού.

Σωτάρετε το κρέας σε καυτό λάδι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας συχνά, 4-6 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει. Αφαιρέστε το κρέας από την κατσαρόλα. Προσθέστε το κόκκινο κρασί, ανακατεύοντας καλά ώστε να ενσωματωθούν τα υπολοίματα του κρέατος από τον πάτο της κατσαρόλας.

Τοποθετήτε ξανά το κρέας στην κατσαρόλα και προσθέστε το ζωμό, το θυμάρι, τη δάφνη, και 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.

Μόλις πάρει βράση, σκεπάζετετε την κατσαρόλα , χαμηλώνετε τη φωτιά στο μισό και αφήνετε το κρέας να μαγειρευτεί για μία ώρα περίπου ανακατεύοντας κατά διαστήματα.

Μπορείτε να συνοδέψετε το κρέας σας με άγριο ρύζι.

Καλή σας όρεξη.

περισσότερα λιγότερα

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Οινοποιία Μαρκόγιαννη

Thesoa Rose 2024 - Οινοποιία Μαρκόγιαννη

€13,40
Αρωματική Ένταση
Σώμα
Οξύτητα
Αρώματα
Φράουλα και ρόδι, πλαισιώνονται από διακριτικές γήινες και βοτανικές νότες.

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}