Την Τετάρτη 4 Φεβρουαρίου, στις 20:00, θα κάνουμε ένα μυθικό ταξίδι στον χρόνο και θα δούμε τη Valpolicella να ξεδιπλώνεται μπροστά μας… κάθετα, δοκιμάζοντας διαφορετικές χρονιές του Dal Forno Romano! Θα ανακαλύψουμε πώς εξελίσσεται, ωριμάζει και μεταμορφώνεται ένα από τα πιο εμβληματικά κρασιά της Ιταλίας. Αλλά και για να μάθουμε από πρώτο χέρι, πως είναι να ξαναγράφεις την ιστορία του ιταλικού κρασιού και όχι απλά να την ακολουθείς!
Ο Romano Dal Forno δημιούργησε ένα οινοποιείο-σύμβολο, με στόχο να εκφράσει το terroir της Illasi με τρόπο που κανείς δεν είχε τολμήσει πριν, φέρνοντας την Valpolicella στο μέλλον. Κρασιά που κουβαλούν την ιστορία του τόπου, την ενέργεια της φύσης και την αφοσίωση μιας οικογένειας που έσπασε όλους τους κανόνες για να φτάσει στην τελειότητα. Από το 2002, η Valpolicella του διαφέρει και ξεχωρίζει από πολλές, με δομή, βάθος και πολυπλοκότητα που ξεπερνά ακόμα και τη φιλοσοφία των Amarone. Η θέση της λοιπόν σε λίστες κορυφαίων συλλογών και συλλεκτών, δεν είναι καθόλου τυχαία!
Πίσω στα δικά μας τώρα, την ημέρα εκείνη, θα έχουμε την τιμή να μας ξεναγήσει σε αυτό το μοναδικό σύμπαν ο Marco Pinna, Export Manager του Dal Forno Romano, με τη γνώση, την εμπειρία και το πάθος του, που θα μας μεταφέρει εκεί όπου γεννιούνται μερικά από τα πιο σπάνια και περιζήτητα κρασιά της Ιταλίας!
Η πρωταγωνίστρια της βραδιάς θα είναι φυσικά η Valpolicella Superiore. Θα δοκιμάσουμε διαφορετικές χρονιές, θα συγκρίνουμε και θα ανακαλύψουμε πώς ένα κρασί-μύθος εξελίσσεται μέσα στις δεκαετίες. Η βραδιά θα ολοκληρωθεί με ένα Amarone του Dal Forno Romano, ένα κρασί-σύμβολο, που θα μας αφήσει κυριολεκτικά με το στόμα ανοιχτό!
Εσύ το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να κλείσεις εγκαίρως τη θέση σου και να σκέφτεσαι το μοναδικά σπάνιο line up κρασιών που θα δοκιμάσεις!
Μπορείς να πάρεις μια ιδέα εδώ:
Valpolicella Superiore Magnum 2014 - 95 pts James Suckling
Valpolicella Superiore 2016 - 97pts Decanter, 95 pts Robert Parker, 98pts James Suckling
Valpolicella Superiore 2017 - 95 pts James Suckling
Valpolicella Superiore 2018 - 95 pts James Suckling, 95 pts Wine Enthusiast
Amarone della Valpolicella 2017 - 98 pts από James Suckling, 95 pts από Wine Enthusiast
Θα συνοδευτούν από επιλεγμένα αρτοποιήματα!
Κλείσε θέση εγκαίρως γιατί οι θέσεις είναι περιορισμένες!
📍 Τοποθεσία: Λυκούργου 235 Γ2, Καλλιθέα
📅 Ημερομηνία: Τετάρτη 4 Φεβρουαρίου | 🕛 20:00
🔔 Οι θέσεις είναι αυστηρά περιορισμένες, ενώ θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας. Η κράτηση θέσης ισχύει μόνο μετά από online παραγγελία με πληρωμή με πιστωτική κάρτα ή με κατάθεση και αποστολή του αντίστοιχου αποδεικτικού.
❗️Μετά την ολοκλήρωση της κράτησης εισιτηρίου, δε γίνονται δεκτές ακυρώσεις ή επιστροφές χρημάτων. Παρακαλούμε βεβαιωθείτε για την επιλογή σας πριν προχωρήσετε στην πληρωμή.
