Το Château d'Esclans βρίσκεται στην καρδιά της Προβηγκίας, βορειοανατολικά του St. Tropez. Τα γηραιά αμπέλια και η προνομιακή τους θέση αποτέλεσε τη βάση για το όραμα του ιδρυτή του, Sacha Lichine, να δημιουργήσει τα μεγαλύτερα ροζέ στον κόσμο και να πυροδοτήσει την «Ροζέ Αναγέννηση». Ο Patrick Léon στάθηκε στο πλευρό του σε αυτό το σπουδαίο εγχείρημα, μεταφέροντας την πολυετή εμπειρία του στην οινοποίηση (Chateau Mouton Rothschild, Opus One). Η εισαγωγή καινοτόμων - για την περιοχή- τεχνικών οινοποίησης, που θύμιζαν πιο πολύ Βουργουνδία, έφεραν επανάσταση στο στιλ των ροζέ της Προβηγκίας. Αυτό οδήγησε στη δημιουργία μιας φανταστικής συλλογής ροζέ κρασιών για όλα τα γούστα, με ναυαρχίδα το Garrus, ένα ροζέ από αμπέλια ηλικίας 100 ετών. Παράλληλα, η εκκωφαντική επιτυχία του Whispering Angel αποτελεί το πιο αξιοζήλευτο success story κρασιού των τελευταίων 20 χρόνων.
