ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

Ταξινόμηση

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
Καλύτερη Online Κάβα 2019, 2020, 2021 & 2022
50k+ Ευχαριστημένα Μέλη
Δωρεάν Αποστολή*
Δωρεάν Επιστροφές
Έχουν παραδοθεί πάνω από 1.500.000 φιάλες
Κριτικές Πελατών: 9,8/10
Aiora Μαλαγουζιά Αμφορέας 2021 - Οινοποιείο Μοσχόπολις
Οινοποιείο Μοσχόπολις

AIORA ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ ΑΜΦΟΡΕΑΣ 2021 - ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΜΟΣΧΟΠΟΛΙΣ

  Ελλάδα / Θεσσαλονίκη
€19,80
€15,70
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες

Διαφέρει από κάθε Μαλαγουζιά που έχεις δοκιμάσει!

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Γιατί το αγαπάμε;

Η καινούργια πρόταση του Οινοποιείου Μοσχόπολις ακούει στο όνομα Aiora Μαλαγουζιά Αμφορέας 2021! Ναι και όμως! Και Μαλαγουζιά και Aiora και natural και αμφορέας! Αν αγαπάς τα λευκά με έντονο ταπεραμέντο που φωνάζουν από μακριά την «φυσική» καταγωγή τους αυτό το κρασί θα το λατρέψεις!

Από την πρώτη του κιόλας χρονιά, το οινοποιείο Μοσχόπολις είναι ένα από τα αγαπημένα μας και κάτι μας λέει πως, όχι άδικα, έχει γίνει και δικό σου αγαπημένο. Η πολύχρονη εμπειρία του Δρ Γιώργου Γερμάνη και ο ενθουσιασμός της επόμενης γενιάς, του Θοδωρή, της Αλίκης και του Δημήτρη δημιουργούν και πάλι μια ακόμα πιο ιδιαίτερη Αιώρα, την Aiora Μαλαγουζιά Αμφορέας του Οινοποιείου Μοσχόπολις. Πρόκειται για μια Μαλαγουζιά που ζυμώνει και ωριμάζει για 1 μήνα σε αμφορέα, παρέα με τα στέμφυλα της και μετά εμφιαλώνεται αφιλτράριστη και χωρίς προσθήκη θειωδών. Το αποτέλεσμα είναι πληθωρικό και διαφέρει από κάθε Μαλαγουζιά που έχεις δοκιμάσει.

Η Aiora Μαλαγουζιά Αμφορέας από το Οινοποιείο Μοσχόπολις απευθύνεται στους λάτρεις των φυσικών και ιδιαίτερων κρασιών!

ΧΡΩΜΑ

ΛΕΥΚΟ

ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΕΝΤΑΣΗ

ΜΕΤΡΙΑ

ΣΩΜΑ

ΜΕΤΡΙΟ

ΟΞΥΤΗΤΑ

ΕΝΤΟΝΗ

Δοκιμή

Η Aiora Μαλαγουζιά Αμφορέας από το Οινοποιείο Μοσχόπολις έχει απαλό χρυσαφί χρώμα με διακριτικές πορτοκαλί ανταύγειες και έντονα αρώματα κυδωνιού, λωτού, πορτοκαλιού, νεραντζιού, γκρέιπφρουτ, γιαουρτιού, πηλού, νωπού χώματος πλαισιωμένα από διακριτικές ζωικές νύξεις.

Η γήινη διάσταση συνεχίζεται και στο στόμα παρέα με εσπεριδοειδή και λωτό. Έχει μέτριο σώμα, τονισμένη οξύτητα και ήπιες τανίνες.

Τα τεχνικά
Χρώμα Λευκό
Τύπος Ξηρό
Χρονιά 2021
Αλκοόλ 12,5%
Προέλευση Θεσσαλονίκη
Ποικιλία Μαλαγουζιά
Αρώματα Κυδώνι, λωτό, πορτοκάλι, νεράντζι, γκρέιπφρουτ, γιαούρτι, πηλό, νωπό χώμα
Μέγεθος Φιάλης 750 ml
Παραμονή σε βαρέλι -
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 10ºC
Παλαίωση 3 χρόνια
Πώμα Φελλός
Βιολογικό Όχι

AIORA ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ ΑΜΦΟΡΕΑΣ 2021 - ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΜΟΣΧΟΠΟΛΙΣ

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Εξαιρετικός συνδυασμός με λαχανόρυζο με λεμόνι, ντολμαδάκια με πληγούρι και γιαούρτι, χταπόδι ξυδάτο

Σαλάτα με Χταπόδι και Πλιγούρι

:

  • 1 πλοκάμι χταπόδι
  • 5-6 ντοματίνια
  • 1 πράσινη πιπεριά
  • 1 κόκκινη πιπεριά
  • ½ φλυτζάνι πλιγούρι
  • 1 κ.σ. κάππαρη
  •  Μαϊντανό
  •  Ρίγανη

Για το Μαρινάρισμα

  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. λευκό ξύδι
  • 1 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο λευκό
  •  Φρέσκια ρίγανη
  •  Αλάτι

  

Επιλέγουμε αν θέλουμε να μαγειρέψουμε το χταπόδι βραστό ή ψητό. Μόλις το βράσουμε ή ψήσουμε, κόβουμε σε ροδέλες το πλοκάμι.

Ετοιμάζουμε την μαρινάδα ανακατεύοντας όλα τα υλικά και βάζουμε μέσα το χταπόδι για 1 ώρα.
Βράζουμε το πλιγούρι με ½ φλυτζάνι νερό μέχρι να στεγνώσει.
Αφήνουμε το πλιγούρι να κρυώσει καλά, πριν φτιάξουμε την σαλάτα. Σε μια σαλατιέρα απλώνουμε το πλιγούρι. Και προσθέτουμε τα ντοματίνια κομμένα στην μέση μαζί με τις πιπεριές κομμένες σε κύβους. Προσθέτουμε το χταπόδι, την κάπαρη, τον μαϊντανό ψιλοκομμένο και τα φύλλα τη φρέσκιας ρίγανης. Περιχύνουμε με την μαρινάδα.

Σερβίρουμε κρύα ή ζεστή.

 

Συνδυασμός με κρασί

Τα βασικά υλικά της συνταγής μας είναι το χταποδάκι και η ντομάτα. Αυτά θα πρέπει να συνδυάσουμε με το κρασί που θα επιλέξουμε. Θαλασσινά αρώματα αλλά και η οξύτητα της ντομάτας συνδυάζονται όμορφα με ροζέ κρασιά με δροσιστική οξύτητα αλλά και ελαφριά κόκκινα με μαλακές τανίνες.

Οι προτάσεις μας: Saumon 2014 - Κτήμα Χαρλάυτη, Grenache Rouge 2014 - Ιδαία Οινοποιητική, Κλεψύδρα 2012 - Αμπελώνες Σαμαρτζή

 

Εύα Μονοχάρη
Food blogger

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}